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お越しいただきありがとうございます♡
2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中！食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡
Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡
おはようございます😊
今日は大雨‼︎☔️
今週で5月も終わり‼︎
昨日はじょー中学校生活最後の体育祭🩷🩷🩷
1500m走と、台風の目と、学級全員リレー🥹もう叫びすぎて声帯が爆死したw興奮したー😂
今年も感動をありがとう🥲
いよいよ来週は総体！平日2日間お仕事OFFにしてじぃじばぁばも誘って応援📣行く🫶
体育祭終わったの夕方で、そのままじょーリクエストによりマックディナー🍔2セット😇😇😇
そしてご褒美〜ってことでランシューを買いに👟
今回は練習量増えて半年もたなかった💦💦1月に買ったのに😇
夜はじょーと街ブラブラして、その間20時まですみれはダンス！2人ともぐーったり、お疲れ様👏
今日のレシピです
子どもと一緒に作れる
超簡単マフィン！😋
スーパーで売ってる焼き芋とバニラアイス、ホットケーキミックスだけで作るマフィンがふわもちもちもちもちで驚き😳
時間経ってももちもちもちもち、さつまいものねっとり感残るマフィンです🩷🩷🩷
【材料】
・焼き芋 1/2本160g使用しました
・スーパーカップ 1個
・ホットケーキミックス 160g(お芋とg合わせました)
・黒胡麻(お好みでいれてもいれなくてもok)
普通にバターや卵、砂糖で作るマフィンより甘さ控えめなのでメープルシロップやハチミツ、砂糖をを少し入れてもGOOD😘😘😘
100均のケーキカップ5個分ちょうどでした😋😋
180度のオーブンで20〜25分焼いたら完成🩷
とっても簡単〜なので是非試してみてね😋
いろんな味のアイスで試してみたいなぁー🩷
👇作り方👇
土曜日は朝9時には家を出てすみれとふたりで朝活🫶
朝8時から開いてる
COMMON COFFEE COUNTERさんへ☕︎
アイスコーヒーとレモンケーキ😋美味しいーーーー😋
お昼までダンスで、終わったら2人で街ブラリ
私は夏のグラススィーツに使えそうな可愛いスプーンGET
すみれは巨大塗り絵GET
こまかーーーーーっ！！
土曜日の夜はずーーーっとぬりえしてた、ジュラシックパークこわっこわっ！って言いながらw🦕
今週も楽しく頑張りましょうーーーーー🫶皆さんファイティン🩷
今日のダンボ弁当
・唐揚げ・卵焼き・スパゲッティ・ほうれん草、人参ナムル・黒豚ウィンナー
毎日のレシピをまとめています
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