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2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中！食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡
Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡
おはようございます🥹
今年も残すところ10日となりましたー！明日午後から子供達も冬休み突入！！
寒波の影響で朝からガクブル🫨
明日はクリスマスパーティーするので今日は買い出しや下ごしらえです🎄
今日のレシピは
寒い日は、温かいものを食べて体の中から温まりましょっ🥹💓💓
そんな日にオススメなレシピ☺️
カボチャと鶏肉のカレースープ
【材料】
・カボチャ 300g
・玉ねぎ 1玉
・鶏もも肉 1枚
・薄力粉 大さじ3
・塩、胡椒 少々
・パセリ お好みで
🅰️
・牛乳 600ml
・カレー粉 大さじ1
・白だし 小さじ2
・野菜ブイヨン 小さじ2
鶏肉は小さめに切り、塩、胡椒をふっておく。
カボチャは一口大程度に切る。
玉ねぎはみじん切りにする。
油を熱したフライパンで鶏肉、カボチャ、玉ねぎを炒める。
鶏肉、カボチャに火が通ったら、火を止め薄力粉をふるいながら全体に馴染ませる。
再び火をつけ🅰️を加え、中火で，トロッととろみがつくまで熱する。
もったりしてきたら、火を止めて完成🤤❤️
美味しくできたぁ🤤❤️❤️
美味しくて心も体もポカポカ😌💓
おためしあれ☺️💓
さてさて昨日はお仕事！今年はあと2つ年内にレシピ納品のお仕事して、会計業務したら終わるーーーけどそれが終わらなそう😂
昨日のダンボとシェアおやつ♡コンビニスイーツ久しぶりのリピ買い！2回目どらもっち😋これ美味しい
そして今年も大掃除がギリギリなりそう🧼🧹去年の写真みたらゾッとしてきたw夜中0時に左の状態、マジ、カオスすぎる😂😂😂
今年こそは絶対計画的に掃除したい😂
最近買ったお掃除グッズ
一番右のポリッシュバー、めちゃくちゃいい！！
あと今年は掃除新兵器を買ったのでw外回りや窓掃除、車掃除などもこれでやろう！！←旦那がw
今年もこんな感じかなぁ
お掃除そんな得意じゃないから、マジそろそろ1度プロにお願いして水回りとか大掃除してもらいたい🥹🥹🥹
さぁ今日も頑張りましょう！
本日のダンボ弁当
・ズッキーニ豚肉巻き・トンカツ・スパゲッティ・ゆで卵・ウィンナー・紫キャベツラペ・塩鮭・かしわ飯
クリスマスにどちらか欲しい
しゃもじは絶対これ！！
ジョー塾用バッグ！機能的！
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