これは年末の写真♡早く一緒に料理したいね
先日、リモートでAYAと作ったこちらのお料理💁🏼♀️
レシピ載せておきますね📝
梅シロップを使った酢豚
【材料】
・豚肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1／2本
・ピーマン 2個
・パプリカ 200g
・米粉 適量
🅰️
・梅シロップ 大さじ4
・醤油 大さじ2
・ケチャップ 大さじ1
・すりおろしニンニク、生姜 各1/2かけ
野菜は全て乱切りにする。人参は、600wのレンジで2分加熱しておく。
豚肉には米粉をしっかりまぶす。
🅰️は混ぜ合わせておく。
少ない油で、豚肉を揚げ焼きにしていく。
別のフライパンで、野菜を炒める。玉ねぎが透き通り、全体的にしんなりするまで炒める。
揚げ焼きにした豚肉と、レンチンした人参も合わせ、🅰️を流し入れる。
全体にタレが絡んだら火を止める。
ニンニク生姜香る、食欲そそる酢豚です🤤💓💓
是非お試しください😚‼︎
梅シロップはあやが入院前に漬けてたやつ
皆さん、最近の私の失敗談聞いてもらってもいいですか？
元々、私はスケジュール管理など適当人間wだけど、地味に神経質で、何かと完璧にしたがるけど面倒くさがり。と、友達いる？って言いたくなるような性格なんですがwこんな私と仲良くしてくれている友よ、心からありがとう。←ここでお礼w
先日、次男(中学校)の参観日があったんです。
カレンダーに参観日の手紙を貼ってね。日付のとこにも8時半〜。ってちゃんとメモしてね。
で、当日ですよ。
パパも一緒に行く準備してたの。
私「パパー今日何時に出ればいい？そこに手紙貼ってるでしょ？」
パパ「9時45分までは校内に入らないでくださいって書いてるよ。9時20分くらいに出ればよくない？」
ここでさ、私、気付け‼︎
カレンダーには、8時半〜て書いてあるのに、パパが言った時間に疑問を持たず、はーい。てw
優雅にコーヒーなんか飲んで準備してさ、まだかなー時間ーなんて余裕ぶっこいてたわけ。
そして、気づいたの。
パパが見ていた手紙は三男の小学校の手紙ー😇😇😇
行くのは次男の中学校の参観日ー😇慌てて時間確認したら、もう、終わとるー😇😇😇😇😇
オワタ…
次男は、3兄弟の中で1番参観日に来てもらいたいタイプで←どんなタイプwなかなか根に持つタイプで、楽しみにしてくれていたから、もう私も悲しくなっちゃって…
泣きそうになってたら、長男には爆笑されるし。←それくらいでなきそうになる？普通ー🤣🤣🤣て
母ちゃんアレ前で情緒も不安定なんぢゃ！バカタレー
しばらく凹んでいましたが、先日誕生日を迎えた次男の誕生日パーティーをしてあげよ‼︎
そしたら、きっと食い意地が人一倍ある次男←食べ物で、だーいたい釣れる。喜んでくれるはずー🥰
てことで次男の好物をせっせと作ったよ🥰
次男大喜びでしたー😊❤️
おっちょこちょいな母ちゃんを許しておくれー😭
以後気をつけよ…😭😭😭
最後に😚
高一息子の弁当記録ー
のり弁風弁当でしたー☺️
きんぴらごぼうは、前日作り置き。
白身魚は揚げるだけのやつ。
おにぎりは、みじん切り野菜と牛こま肉を炒めて、焼肉のタレを絡め、ご飯を合わせて炒めた、ビビンバ風炒飯です🤤
あとは、焼きたらこと、大葉のおにぎりです🍙
なんだかんだ、おにぎりに時間かかる😅
まだまだ勉強中です💦
さあ☺️
今日もみなさんにとって笑顔溢れる1日になりますように…✨✨
丼弁当箱が欲しい！牛丼、親子丼いいなぁ
これはかなり重宝してる！保冷ダンボ家愛用品、サッカーにも⚽️高校生男子のお気に入り。持ち手がいい高校用通学リュック新調したくて探し中
