【鮭レシピ】開催決定♡とシフォン2台焼きと麹鮭入りポテトサラダ


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おはようございます😊
今日明日は鹿屋の義実家に泊まりに行くんだけど1泊だけなのに準備が超大変😵‍💫😵‍💫😵‍💫バーッタバタ！

ただいま移動中

ブログの更新が遅くなっちゃった💦

今朝のレシピは
メインでもいけちゃう
塩麹に漬けた鮭がゴロゴロ入ったポテトサラダ、めちゃくちゃ美味しい😋😋😋
生鮭2切れに、KALDIで買ったもへじの塩麹大さじ2をかけ
全体にまぶして30分程漬ける
じゃがいも4個を茹でる。きゅうりは甘酢に漬けてギュッと水気を切ります
塩麹に漬けた鮭をグリルでやき、骨を取りながら身をほぐす！めちゃくちゃいい香り😋
2個分のゆで卵もいれ、マヨネーズは少量でOK！
塩麹鮭の風味ときゅうりの甘酢漬けで充分味がしっかり付きます！
じゃがいもを潰しながら、少しずつマヨネーズを足して、お好みの味になったら完成！塩胡椒も不要！


ボウルいっぱい作ったのに3人でペロリと完食！！鮭と卵でしっかりたんぱく質もとれるサラダ😋オススメです。

さてさて

昨日は近所のお友達のおうちでプールをさせてもらったので
その間にシフォン焼き😋
応答せよ見ながらバナナシフォン🍌

調子乗ってぜーんぜん手元も見ずに作ってたら

砂糖を半分以上入れ忘れ

ぎょーーー🤪
てことで2台目
我が家には砂糖半分を
お友達のおうちには成功の方を
砂糖が半分しか入ってない方食べたけど、バナナの甘さでじゅーーーーぶんおいしーーーーー😋

今度から砂糖半分で作ろう🥰

今年もおうち夏祭り🍻
開催決定した🥰

楽しみ！！！
お買い物マラソンで色々買おう

どんなのがいいかなぁ❤️❤️
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