しかも添加物や科学調味料なども、全く気にせず食べまくっておりました。
それがここ3週間くらいに、いろいろ気になってしまってね
きっかけはいくつかあって
①おしるこ君の家でご馳走になったシンプルな料理(参考→★★★★★)
②土日に群馬の実家で食べる家庭菜園で採れた野菜中心の料理
③科学調味料の危険さを訴えるネット記事(参考→★★★★★)
④昨日やすた君と行った自然栽培の野菜料理(参考→★★★★★)
などなど
あまりガチガチにやろうとは思いませんが、やれる範囲で、調味料を選んだり、自炊したりしております。
なかなか楽しいのですよ
あくまで、こだわり過ぎず、やれる範囲でね