家族や友人達と
幸せな食卓を囲むこと…
これに勝る幸せはありません。
ベーカリーレストランはダメ🙅
うどん、蕎麦、ラーメンもダメ🙅
イタリアン🍝🍕もダメ🙅
天ぷら屋さんも無理🦐🙅
じゃあ、何でもあるファミレスにしようか…
そう、一緒に行く人の楽しみをいつも制限してしまう、4毒抜き。
食のバラエティを楽しめないんじゃない?と言われても、いやいやいや、食べるものたくさんあるから✌️とおっしゃる。
私が理想とする4毒抜きとは、
家では一人で4毒抜きを徹底してもいいし、
家族が賛同するなら、家族も巻き込んでいい。
でも そうじゃないなら、家族には強要しない。
そして
たまにの外食🍽️ならば、
その時だけは4毒抜きを忘れて楽しむ。
(幸せな気持ちで楽しく食べる食事は身体に良い作用をする、と信じています。)
いいじゃない、
普段ちゃんとやっているのだから、
ガチガチにならなくても。
4毒って、本当に、食のバラエティを豊かにしてくれるんですよね。
濃厚なミルクを使ったシチューとか、ソフトクリームとか。
もっちりと、歯にまとわり付くような生パスタとか。
上質なオリーブオイルとバルサミコと岩塩をかけたサラダとか。
目の前で、香ばしい胡麻油で揚げてくれる天麩羅とか。
スフレパンケーキにイチゴや生クリームホイップを挟んだものとか。
幸せに食べる、って
かなりの健康効果だと思うのですよ。
あくまで私は
ですけどね。
