一部屋まるまる裁縫部屋になっています。
手作りの小物を売っている友人宅は、縫い物だけでなく、パワーストーンアクセサリーや ウールの人形🧸なども作っているので、一部屋どころか、リビングまでが作業場になっています。
うちも、夫がいっとき手作りに凝り、パスタやうどん、蕎麦などを手打ちしようと、あらゆる道具を揃えました。
ピザも🍕数回作りましたので、長い麺棒や、大きな台を揃えました。
太い木をくり抜いた本格的な 蕎麦打ち用のこねるボウル🥣は、超高価でしたが、嬉々として買ってきて、数回失敗したら放置されました。
ポップコーン🍿も 初めはフライパン🍳で手作りしていましたが、そのうち面倒になり、大きなポップコーンメーカーを買って来ました。
場所をとり、困りました。
何でも手作りしたい、という 一見素晴らしい 心意気。
または、趣味が高じた商売で、本格的な作業場があるわけではなく、家庭でやる場合。
これらは、本当に家を物だらけにしますね。
ある人は、こうであっても、カスタマイズした見事な収納で、何ごとも無かったように片付けていらっしゃいますが、
ものすごいパワーが必要だと思います。
夫には、
本当に続けてくれるなら、
と、しばらく口出ししませんでしたが、
たちまち飽きる
という事を繰り返したので、もう有無を言わさずにNGを🙅♀️出します。
多少の添加物はあっても、かなりのレベルの食べ物は普通に買えます！
使わなかった用具類に ん十万かけた分で、
こだわりの手作りピザも、蕎麦も、パスタも、いくらでも一流どころに行けましたよね！？
と、
グサリと、強く、言いました。
とにかく、家庭料理だけは しっかり作り、その他の プロに任せたい料理は食べに行く。
この方針を明らかにしました。
私は 初めから分かっていました。が、夫は、散々無駄遣いをした挙句に やっと納得してくれました。
自分の性格上、本当にこれをずっと使いこなすだろうか？
これを、買う前に 見極めるチカラが シンプル生活には欠かせないと 思うのです。
農家さん採りたての 枝豆、モロッコインゲン。
モロッコインゲンは、さっと塩茹でして、
すりごま、マヨネーズ、めんつゆを混ぜたディップで食べるのが最高です。
すりごまは、炒りごまを必ずまた軽く炒ってから、すり鉢で半ずりにするのがポイントです。