勿論食べる為ですが、普通マサイの人達はニワトリを食べません。どうもニワトリはゲテモノという感覚があるようなのです
早速さばいて、お湯の中でボイルしていました。ボイルしている最中、このスープは美味しいと話をしていたのですが、席を外して戻ってくると、何とスープが無くなっていました
どうやら話に加わっていなかったレンジャーの1人が、スープを捨ててしまったのです。残念でしたが、仕方ありません
マサイの人達はニワトリを食べる習慣がないため、煮込んだスープは汚いものという感覚があるそうです
結局、残った肉をにんにくとタマネギと一緒に炒めて、食べました
食文化の違いは大きいと体感した瞬間でした
