マサイの男性達が、キャンプしているとの事でそこにお邪魔した時のことです
そこでは皆がヤギの肉を食べているところでした。そしてスープもあるから、飲んでみるように薦められました
以前に一回見たことがあり、おそらく家畜の血のスープかと想像していたのですが、全く違っていました。アカシアの木の枝をそのまま煮込んだだけのスープとの事です。何か調味料(塩)を入れているのか聞いたのですが、何も入れていないそうです。
おそるおそる、味見をしてみると、何と、意外にも美味しいではありませんか
!実は、日本のだし汁(ほんだし?)に似たような味なのです
アカシアの木のスープで、魚っぽい味がするとは、本当に意外でした。しかも木を煮込んだとなると、何か体にいい成分が含まれているに違いありません
マサイの人達はこのスープを飲んで、強くなっているのかも知れないですね
