最近めっきりスムージーについて書いていませんでしたが、すっかり毎朝の習慣になっています。作り方も慣れてきて、マズいと唸ってしまうことが少なくなりました。
我が家のマシンだとこれくらいの荒削りになってしまうのですが、むしろつぶつぶが残っていて食感を楽しみながら飲んでいます。
今日は最近使用している材料をまとめてみます。
葉野菜
◎ ほうれん草、セロリの葉、
◯ プリーツレタス、サラダ菜、その他レタス系、
△ ブレット（フダンソウ）、
果物
◎ りんご、レモン、キウィ、バナナ、オレンジ、アボカド、
その他野菜
◎ 生姜、人参、ベトラーブ（ビーツ）、
この中から葉野菜を１種類と、果物を２、３種類選んで作っています。
気に入って毎日入れているのがレモン。ブレンダーの蓋を開けた時に、ふわっと香るフレッシュな柑橘系の爽やかさがたまりません。
材料は全てBIO（オーガニック）ですので、バナナ以外は全て皮ごと使っています。キウィは、外のイガイガの毛が飲む時に不快に感じるかなと思ったのですが全くそんなことはありませんでした。
アボカドを含めて種も全部入れてしまいます。りんごなどの小さい種はそのまま残ってしまうこともあるのですが、アボカドの種は奇麗にミックスされます。
春の訪れとともに市場に出回る野菜にも変化が出てきたので、また春野菜とともに新しいブレンドにも挑戦していこうと思います。
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