たまにテレビでも取り上げられる事もあるんで、知ってる人も多いと思うんだけど、今回初めて行ってみました。
入り口左側にある券売機
嫌いなタッチパネルタイプの券売機なんでメニューを選びにくい… どこを押せばお気に入りのメニューにたどり着くのかがわからない…
全部のメニューを見てから選んでたら結構な時間を使ってしまう感じ…後ろで待つお客さんに迷惑がかかりそうなので…つけ麺で有名な【とみ田】さんところのコラボラーメンってのがあったから、そちらのボタンをポチッとして、【全部のせ大盛り】ってのがあったからそれを買ってみた…けど1250円とコスパは悪い
全部のメニューを見てから選んでたら結構な時間を使ってしまう感じ…後ろで待つお客さんに迷惑がかかりそうなので…つけ麺で有名な【とみ田】さんところのコラボラーメンってのがあったから、そちらのボタンをポチッとして、【全部のせ大盛り】ってのがあったからそれを買ってみた…けど1250円とコスパは悪いカウンター上に食券を置くと「ライスがサービスになりますがどうします❓」と聞かれたので、【日本一ごはんが進むラーメン】の店なのでもちろんお願いしました。
中華鍋でファイヤ〜しながら肉を炒めてます。
男性スタッフと女性スタッフの2名体制ですが、女性スタッフは麺茹でなどをこなし、男性スタッフが肉を炒めりなどの作業をこなしてます。
少しスタッフの私語が多すぎるのが気になる…
途中で「ニンニク入れてもよろしいでしょうか❓」と聞かれたので「はい❗️」と、お願いしました。
比較的短い時間で着丼❗️
まさか味玉と生卵とは… 驚きです。
あとはドンブリの小ささにも驚きました…
やっぱジャンク感ありますね
豚、牛、鶏から出汁を取っているらしいけど、わりとスープの味はパンチも深みも無く焼肉味❓ 濃いめに味付けされた豚肉の味がかなり強めに感じたのと、炒めた油の味…鍋から出てるのか？ コゲ臭いような匂いがやけやな気になる。
これは間違いない。
麺は【とみ田】の麺❓ ちょっと俺の好きなとみ田の麺と違った事にショックだった…
もう少し歯応えのある茹で具合にした方が良いと思うんだけどな。
他のラーメン屋が出すラーメンとは違うって事は確かだし、ジャンク感は全然あってもいいんだけど… 俺の中での旨いと言える一杯ではなかったのは残念だった。
これが好きと言う人も多いと思うんで、そこは好みの問題でしょうね。