アラカンの私、健やかに今後の人生を送るために、
体脂肪を減らし筋肉を増やして、元気に心地よく動ける身体になりたいと考えています。
そこで、先日読んだ本『筋肉が全て』
これに、成人はタンパク質を一日に100グラム摂るのが目標、と書いてあったのです。
（この本をその後息子に貸したため今手元になく、参照して詳しく引用できません・・・）
☆2026/09/20 追記☆ 同書から以下引用しました。太字部分は原文のとおりです。
第７章 筋肉に効く最強の食事
健康を「最適化」する３つの戦略
プラン１「健康長寿のための食事プラン」より
タンパク質
体重１キロあたり1.2～2.2グラムのタンパク質を確保する。ただし、どんなに小柄でも、成人であれば毎日100グラム以上のタンパク質を摂取する。（234頁）
（中略）
この摂取量は、病気やケガのときなど、身体にかかるストレスによっては最適な量とは言えない場合もあるだろうが、おおむね実用的な値と考えて問題ない。繰り返しになるが、成人には体格に関係なく1日100グラム以上のタンパク質を摂取することを推奨する。
体重と体組成に問題がなければ、最低限必要なタンパク質の摂取量は体重1キロあたり1.2～1.5グラムなので、体重60キロの人なら72～90グラムという計算になる。しかし、本書の考え方に立てば、これでは筋肉の最適化に必要なタンパク質量に届かない
身体をたくさん動かしている人、高齢者、栄養不良の人、急性または慢性の疾患や損傷を抱えている人の場合は、体重1キロあたり1.6～2.2グラムのタンパク質摂取が適切な範囲になる。（236頁）
タンパク質の摂取量の目安については、以前新聞か何かで
「１ｇ×体重（㎏）」
と読んだことがあって、
私の体重は60キログラムなので（書いちゃった・・・ちなみに身長は164センチです）、
じゃあ、私はタンパク質は一日60ｇ摂ればいいのね、と思っていたのです。
が、この本に書いてあった「1日100g」って、それに比べたらずいぶん多いな、と驚きました。
そこで、タンパク質を実際自分が一日にどれだけ摂取しているか書き出してみました。
ある日の私のタンパク質摂取量
（タンパク質の量は製品のパッケージの表示があるものはそれを参考に割り出しました。それ以外はネットを参照しました。）
・納豆2パック・・・タンパク質（以下同じ）7.8ｇ/pack ×２＝15.6ｇ
・ゆで卵2個（Ｌサイズ）・・・7.0ｇ/個×２＝14.0ｇ
・サバ水煮缶（あいこちゃんの銀色のもの）100ｇ分・・・ 16.5ｇ
・鮭一切れ（生で約80ｇ分）・・・ 16ｇ
・牛乳コップ一杯（200ml 生協の牛乳）・・・ 6.6ｇ
・プレーンヨーグルト（小岩井生乳100％ヨーグルト）100ｇ分・・・ 3.2ｇ
total 71.9ｇ
（この他に、米、味噌汁、野菜、果物、おやつなど食べています。
お味噌汁の豆腐、味噌や醤油などの調味料、おやつや野菜？に含まれるたんぱく質は加算していません。）
この本記載の目標値一日100ｇに全然足りないです、あと30ｇもありますね。
今、息子のプロテインの表示を見たら、一食（30ｇ）あたりのタンパク質は21.8ｇ、とあったのですが、
プロテイン一食を上記の食事に加えても100ｇには達しないですね。
息子が毎日飲んでいるプロテインはこちら
この日は私はたまたま肉を食べていませんが
（子どもたちに食べさせるために肉（牛、鶏、豚、羊など）は、何かしら毎日焼いています。）。
やっぱり、プラス肉かしら。子どもたちの肉料理もなるべくつまむようにしようかな。
この本『筋肉が全て』では、牛肉を強く推していました。
あとは、やはり筋トレとか運動ですよね・・・
書き出してみたら自分の現状がわかりました。
