無印良品のぬか床でぬか漬けを始めてから、ひと月半くらいがたちました。
ほぼ毎日、せっせと野菜を漬けて食べているので、だんだんと容器の袋が劣化してきました。
そこで、ぬか床をしっかりした容器に移し替えることにしました。
Amazonで購入したのは、野田琺瑯さんのこちらの容器です。
ほうろう容器「ぬか漬け美人」
容量：3.2L 乾燥ぬか１kgでつくるぬか床用
さて、お引っ越しです。
お引っ越し完了しました。
量的にサイズは丁度よかったです。
初代・容器袋さん、お役目ごくろうさまでした♡
蓋をして冷蔵庫へ
丈夫な琺瑯製で、深さも幅も充分あり、使いやすそうです。
今朝は、サッと茹でて冷ましたオクラと、キュウリを漬けました。
晩御飯にいただくのが楽しみです。
梅雨明けの夏本番が始まりましたね。
連休明け、どうぞご自愛ください🍀
