こんにちは
自分を大切にする女性のための凛空間☆
静岡県島田市の自家製酵母パン・美人発酵お料理・ローフード教室≪サロンじゅりん≫です。
3.11をきっかけに神様にある宣言をしました。
そうしたら、今まで「幸せ」しか感じてなかった私に色々なことが起こり始め、
だんだんと神様なんていじわるだ。意味がわからない！と思うようになりました。
3.11では、当時まだ自粛の雰囲気があったころ、被災していた主人のお友達に、実際は私は面識のない方ですが、パンを送らせて欲しいとお願いして、パンの詰め合わせを送りました。
そのとき、パンセットを受け取って、久しぶりにコーヒーと一緒にパンを食べた。
嬉しい気持ちになって涙が出てきたという連絡をいただきました。
宅急便で届いた箱。
この中に何が入っているんだろう？というワクワクした気持ち。
開けた時の嬉しい気持ち、食べた時の気持ち。
それぞれを想像しながら作ったパンでした。
最近自分自身がグルテンアレルギーが少しあるため、米粉パンをみなさんにもお伝え出来たらなあと思い、米粉パンマイスターの資格をとってきました。
小麦やグルテン、食物などのアレルギーで苦しんでいる人がとても多いことも知りました。
自分もアレルギー体質で肌も弱いこともあり、またずっと思っている密かな夢もあることから、アレルギーの方に心と体質と食事とを繋いだ何か出来ることを何年かかってもいいから形にしていけれたらいいなと密かに思っていました。
でもね、その世界を垣間見るほど、そこから前になかなか進まなかったのです。
アレルギーの方達対象にお伝えする、それは素晴らしいことだと思います。
もちろんそれもあり。
ただ、ふと思い出しました。
3.11で送ったパンの時の気持ちを。
うれしさや喜びが共に、そこにはありました。
私がやりたいことって、そこだよね。
ただ単純にそこ、そんな感じ＾＾
と今朝思ったのでした＾＾
昨日の甘酒教室も、みんなでワイワイいいながら学んで食べて、しゃべって♡
甘酒ってこんなに身体にいいんだ！
甘酒って、こんな風に使うことだ出来るんだ！
なんか良かった～！
あ～幸せみたいな♡
形は正直なんでもいいの＾＾
シンプルにそこがあれば。
神様なんて嫌い！と思っていた私ですが、
最近、ありがとうがとまりません。
「ありがとうございます」
「神様、ありがとうございます」
日々感謝だわ。
今回の豪雨では、びっくりするぐらい被害が大きく、友人が岡山にいたり、広島にいたり。
サロンじゅりんからも売上の一部をネット基金で微力ながら寄付させていただきました。
（皆さんには後日報告で申し訳ありません。）
また米粉パンもみなさんに紹介できたらいいな～♡
米粉パンと甘酒卵のサンド♡
美味しそうでしょ～＾＾/
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