マッシュルームのイタリアン・ソテー♪
明けましておめでとうございます！！
だいぶ遅れましたが・・( *´艸｀)(笑)
今年最初は、マッシュルーム☆★☆
オリーブ油とバターで、ソテーしてイタリアン風にしてみました(^^)
今年も、よろしくお願い致しますm(__)m
Sakura mitsutsuki
https://youtu.be/H8LIyi7NWh8
くぅ～～～～～～カッコイイ
銀魂のオープニング曲、歌詞も曲のテンポも、絵もサイコー！！！笑
シビれますな、ていうか、春が待ち遠しいですなっ（ლ ^ิ౪^ิ）ლ
鰆のムニエル・MOONソース添え
季節外れですが、鰆があったのでネギと牛乳と合わせてみました( ´∀｀)
※前にもガラケーで載せたのですが、今回スマホ版初投稿です(^^)
ちなみに、ソースがホワイトじゃなくイエローだったのでムーンにしてみました（笑）
月っぽいでしょ
（笑）材料
◯1人分
・鰆 ── 1切れ
・ネギ(青&白の部分) ── 各適
・牛乳orソース ── 各適
・小麦粉 ── 各適
・塩・胡椒 ── 適量
詳しい作り方
01
まずは鰆、こんな感じで表裏に塩・胡椒します
02
ネギは、ソテーしているうちに形が崩れますので、粗みじん切りくらいで大丈夫です
03
フライパンに、オリーブ油&バターを入れ、弱～中火でソテーします
しんなりしたら、牛乳やクリームを入れます
04
別のフライパンか、3で使ったのをザッと洗って使いましょう♪
小麦粉をかけ、余分な粉をはたきムニエルを作ります‼
05
飾り付けは自由に♪(^^)
先にソースを敷いてもイイですし、魚を入れてから上からかけてもGood！
Buona Pettito♪
Rocky Balboa - alternative ending (rocky winner)
今日は、スパークリング・ワインでパーチー(ﾉ∀｀*)ｗｗ
炊き込みご飯とステーキ、牡蠣を食べながら、ふとロッキーの動画を見ていたら・・
泣きますぜ、ダンナ（笑）
たぶん、酒を飲んでなくても泣いてますね（ლ ^ิ౪^ิ）ლ
ロッキー カッコイイ！！(o^-')b
９１・９２ＮＢＡオールスターゲーム
この2年は、恐らく最高のオールスターゲームだと思います(✧≖‿ゝ≖)
中でも、91年のロドマン＆ジョーダンのコンビネーション、92年のマジック＆アイザイアの絡みが最高ッス
番外編です！
このユーチューバーさんは、かなりジョーダン動画のセンスがあるみたいで、色々と楽しめます♪
この動画は、ジョーダンらしさが100％出ている気がしましたので、載っけますね(´ー｀*)
