歌舞伎座

歌舞伎座へ行ってきました。

仁左衛門さんと玉三郎さんが出演するので、楽しみにでかけまし。

玉三郎さんもいいお年なので、艶やかな美しい舞台はそろそろ見納めかな❓と思って、見ておかなきゃあと思ってでかけました。

意に反して、玉三郎さんは妖艶な美貌は健在でした❣️すごく綺麗でした。

後、5、6年くらいは大丈夫ですね。

歌舞伎観劇は必ず着物ででかけます。

波紋の単の着物に、帯はカンボジアの少数民族が織った生地を帯に仕立てたもの。

象牙の花の帯留めは、最近、下町を散歩していたときに見つけて、値切って買った物です。

単の時期の着物もいい物です。

お茄子の料理

おなすがおいしくなって来ました。

熱々も、冷たーく冷やしても美味しいですね。

茄子の焼き方にはコツがあります。

動画の様に強火で網で焼きますが、事前にお尻から丸箸で中央くらいまで、穴を開けてください。

そうすると焼けてくると其の穴から勢いよく蒸気が出て来ます。

そうしたら大体出来上がりですが、少し焦がし目の方が香ばしくて美味しいので、今しばらく、焦げてくるまで待ちます。

焼き上がったらウテナを掴んで、蛇口のところで、水を流しながら皮を剥きます。

剥き残しは竹串で、ウテナの方向に剥きます。

焼いた茄子は八方出汁につけておきます。

冷たく食べる時は冷蔵庫に

すぐに食べたい時は冷凍室に。

冷やして翌日が美味しいです。

焼きナスのカツオ掛け

焼きナスの胡麻だれ掛け

茄子の胡桃味噌炒め　くるみ掛け茄子の油煮

水無月の京都 其の三

川床のランチの後は、貴船神社にお参り。

緊急事態宣言下で人もまばら

ユキノシタがたくさん咲いていました。

水無月の京都 其のニ

鞍馬神社

川床のランチ

この日の京都は30度超えと言っていましたが、

流石に涼しいです。

前菜

お吸い物

お造り

煮物

鮎の塩焼き

天ぷら

ご飯と赤だし

ご飯に乗っているお魚はいかなご

香の物

デザート

コスパの良い美味しいランチでした。

水無月の京都 其の一

京都旅行

運良く雨の合間の2日間で、両日とも快晴で、暑いくらいでした。

鴨川の鴨も気持ち良さそうに泳いでいます。

瑠璃光院に向かいました。

八瀬比叡山口の川

瑠璃光院

青紅葉が美しいです。

2階の窓からの眺め

苔も綺麗に生えています。

写経もして、奉納しました。