シンガポールと日本のいいもの探しの旅 -3ページ目

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06Jan
- EnglishじゃなくてSinglish
  シングリッシュ：シンガポール英語　私のシンガポール人のパートナーの彼は、いわゆる一般的な英語のアクセントです。だから、シンガポール人の話す独特なアクセントをもったシングリッシュについて知ったのは、彼と知り合ってからだいぶ後になってからだったと思います。　シンガポール人が話す英語は、「シングリッシュ」と言われます。それは、シンガポールの多様な文化が融合した結果生まれた独特の英語で、イギリス英語やアメリカ英語とは異なる特徴を持っています。面白いのは、日本人の英語がサムライアクセントとかジャパングリッシュと言われるのとまた違って、ただの「なまりの違い」だけでなく、「文法や単語までもが変化」してシンガポールに溶け込んでいる点です。　そのため、一般的な英語を話すつもりでシンガポールに来ると、「は？」ってなると思います　まずそれが英語なのか中国語なのかマレー語なのか、なんなのか理解に苦しむかもしれません。シンガポール人は英語で話しているのに、そこに翻訳する人が介入するという面白い現象が生まれます。　補足として、国際企業の社内や中心地の店やホテルでは、標準的な英語が話されています。また、若者と高齢者でもシングリッシュの濃さが違ったりします。そのため、シングリッシュを聞きたい場合はローカルエリアやカジュアルな場面に行くと聞けるかもしれません。では、シングリッシュの例をあげてみたいと思います。シングリッシュの例　⓵RやTHなどの比較的難しい発音が抜け落ちる　一番身近なのがこれです。ホーカーセンターで聞かれる可能性が高いです。　何と聞かれているかわかりますか？　　「ホッオッコ？」これは、　「Hot or cold?」(つめたいのですか？暖かいのですか？）と聞いています。　「t」と「ld」などの音が抜け落ちるのが特徴です。次はこれ、レジで聞かれる可能性が高いです。　「ユーニーッバ？」　これは、　「you need a bag?」（袋いりますか？）と聞かれています。　「d」と「g」が抜け落ちます。　②ことごとく省略する（もはや文章ではない）　「MRT ウェッアー?」　これは「MRT where ah?」と言っていて、　「Where is the MRT station?」(MRTはどこですか？）と聞かれています。　※MRTはシンガポールの地下鉄のこと　「dowan」　これは、「I don't want it.」が省略されています。　③canだけでなんとかする　　「no chilli, can?」　　これは、「Could you remove the chilli, please?」（チリなしにできますか？）の文の意図がcanに集約されています。　　　　　「Can lah.」　　これは、「I can」のことです。　 ④反復する　　「Take take take.」(どうぞ持って行って）　　「 Don't play play.」（気を付けて）　⑤意味のない音を足す　　「lah」や「meh」などの意味のない音がつきます。これは、この音を最後につけることによって、語調を柔らかくし、親しみやすさを付け足す意図があるようです。日本語でいうと、「～だよ」と語尾に付け加える感覚です。　　「Cannot find leh.」（見つからないよ。）「Don't so bad lah.」（そんなに悪くないよ。）　⑥独特の感情表現の言葉　「Wah lau eh,」（ワー・ラオレ）　「何してるの！」っていう感情表現　「aiyoh」これは独特の感情表現で、日本語では「しまった！」「なんで！」となる場面でよく聞かれます。発音は「アイヨ～」って感じで彼もよく言います。　⑦福建由来の新しい言葉　　行く「zao」　　ラッキー「heng」　　誘う「jio」　　急ぐ「Ka kin」　　ない「bo」　などここにあげているものはほんの一例です。　私はこのシングリッシュの中に、「コミュニケーションがとれればいい」という合理的な精神を感じます。なので、私も特に気にせず自分なりの英語を話すし、たとえそれが文法的に間違っていてもほとんどの場合通じます。多民族国家のシンガポールではどんな人がどんな言葉をどんな風に使ってもそれを受け入れる器を持っている気がしています。　英会話の練習の場として文法は学べないかもしれないけど、英語を話す度胸はつくのではないでしょうか。「can?」などの聞き方は、日本人としても「できる？」みたいな感じで、主語を言わない私達との相性が良く、英語ネイティブよりは、意外と親しみやすいような気がしています。　中国語、マレー語、タミル語などが英語と融合し、単なるコミュニケーションツールにとどまらず、シンガポール人にとってのアイデンティティを形作る上で重要な役割を果たしているシングリッシュ。「Raddit」のシンガポールトピックのコメントの内容がわかるようになれば、シンガポール人の生の声が聞こえるようになってくるのも面白いですね。最後に、シングリッシュテストとして配布されている例文を紹介しておきます。正直、私には難しくて一切わかりませんでした　　もはや新しい言語なのではと思うくらいです。1. Walao EH, why you liddat?2. Don't so bad LAH, he already said sorry.3. Orh HOR, you forgot to do your homework.4. Wait AH, I got toilet first.5. Really MEH? Did he really say that?6. He's a pro LEH, don't play play.7. Huh, no more coffee? Then give me tea LOR.
04Jan
- 洋書レビュー１：『LETTERS FROM RIFKA』 by KAREN HESSE
  生きているだけで素晴らしい　前回の日記でも少し触れたんですが、神戸で偶然見つけた古書店で買った、こちらの本をここ2日で一気読みしました。自分のメモ的にもレビューを残しておこうと思います。本のカバーの見た目は、とても地味で、何か暗いストーリーなのかなっていう印象でした。タイトル：『LETTERS FROM RIFKA』作者：KAREN HESSE　カレン・ヘスが1992年に出版した子供向け歴史小説。この本は、ヘスの大叔母ルシール・アヴルティンの実話に基づいている。　物語は、1919年のロシア内戦中に、ユダヤ人の少女リフカ・ネブロットが家族と共にロシアを脱出し、アメリカへの新しい生活を求めて旅をする様子を描いている。リフカは、ロシアに残った従妹のトーヴァに宛てた手紙の形式で、彼女の経験や感情を綴っている。　文中にロシア語の名詞（Jew、Berdichev、Pushkinなど）が多く出てきますが、名詞だとわかれば、英語のレベル的にはさほど難しくなく、私でもサクサク読み進めることができました。一般的な文法書の例文がわかるレベルなら読むのは難しくないと思います。また、ページ数は145ページほどというのもあって、読み始めたら、すぐに物語に引き込まれて2日で一気に読んでしまいました。　閉鎖的で厳格な環境（ロシアでユダヤ人として）で育った女の子リフカが、ロシア内戦下の混乱と恐怖の中で、家族と共に命がけでアメリカを目指します。故郷に送り返されたらそれは全ての親族の死を意味します。そんな絶望的な状況の中で、リフカは家族への愛と未来への希望を胸に、危険な旅に乗り出します。　リフカの手紙は、彼女の素直な感情がストレートに伝わってきて、まるで彼女と一緒に旅をしているような感覚になりました。どんな困難な状況でも、自分ができることを精一杯やっていきながら、世界の広さ、人の温かさを知ります。リフカが今までみたこともないような新しいものを見たり食べたり、リフカが次第に家族以外の人々に心を開いていく姿、あるいは人の心を開く姿も印象的です。「自分らしく自由に生きてもいいんだ」っていう勇気と決意を得ていく素敵な話でした。　また今の現代人が忘れがちなこと、家族はみんな家族を全身全霊で愛しているということ、またそれを疑う必要がないこと、生きているだけで素晴らしいということ、いつまでも希望を捨てないことなどを教えてくれる本だと思いました。　読んだ後、とても気持ちが爽やかになりました。最後の解説の言葉が印象的だったので、書き残しておこうと思います。　『This climate drove thousands—not just Jews, but many others as well—in search of a better life. Those families sought sanctuary in countries across the globe. We, today, are the beneficiaries of their legacy of courage and determination.』　この状況は何千もの人々を駆り立てました――ユダヤ人だけでなく、他の多くの人々も――より良い生活を求めて。これらの家族は世界中の国々に避難場所を求めました。今日の私たちは、彼らの勇気と決意の遺産の恩恵を受けています。Letters from Rifka【電子書籍】[ Karen Hesse ]楽天市場Letters from RifkaAmazon（アマゾン）
01Jan
- 今年は英語の勉強をやめます！
  2025年、明けました　私もかれこれ4年くらい英語の勉強というものをしてきました。英語の発音の本、英単語の本、英文法の本、速読英熟語など。。。　でも、勉強しながらいつも思ってたんです、「私、別にテストを受けるために勉強してないのにどこへ向かってるんだろう？」って。　そしてそろそろ自分が身につけたことを活かして、どんどん自分が楽しむために舵を切ってもいいんじゃないかって思ったんです。去年みたいに、「もっと英語の勉強頑張るぞ！」ではなくて、今年からは私の大好きな洋書をどんどん読んでいこうと思っています。　そう決断したら、なんだか毎日がウキウキしてきました。ところで、洋書ってなぜ、こんなにカバーが魅力的なんでしょうか？Kindleが場所を取らずにたくさん本を所有できることや、オーディオブックがリスニング力アップにいいのも理解しているけど、本を実際に手に取った時のこのワクワク感がすごく好きです。たまりません私と同じ感覚の人がいたら嬉しいなぁ今読んでいるのはこれです。『a good girl's guide to murder by HOLLY JACKSON』　この本は、14歳から18歳を対象としたヤングアダルトミステリー。中級から上級の英語で書かれており、若者ならではの行動や心の動きがリアルに描かれているのが特徴で、若者だけでなく、大人も楽しめる奥深さがあります。　本を開いたときに分からない単語が２，３個くらいが自分のレベル的にちょうどいいという人もいますが、私の場合は、基本的にはざっと読みしたときに、ぼんやりでも情景が浮かべばOKにしています。　また、わからない単語は調べなくていいという意見もありますが、私はわからないものにはとりあえず下線を入れて推測しながら一通り読んで、あとで気になるものを調べています。調べた後に、推測したものとはまったく違う意味でびっくりすることもあります。その過程が楽しければそれでいいと思っています。　そして今、2周目の後半に入りました。ちょっとボロボロになってきたのでテープで補強しました　会話の箇所は比較的スラスラ読めるのですが、情景描写がなかなか難しく、日本人には馴染みのない家の作りの描写となるとお手上げです。しかし、1周目ではうっすらとしかわからなかった情景描写も、2周目になるとさらにくっきりしてきているのが自分でもわかります。何度も同じ単語に出会うので、自然に覚えているものもでてきました。1回読んだものでも、理解度が上がるとまた違う風景が見えてきて面白いです。　私はあまり何も考えずにこの本を手にとって購入したのですが、ミステリー系の本のレビューをしている海外のYouTuberさんも勧めている人が少なくなく、人気のあるシリーズのようでした。ちなみに続編がスタンバイしています英検1級を取ったあるYouTuberさんが、「洋書は最低10冊は読みなさい」とおっしゃっていて、10冊読むと何か違ってくるのかな～と期待も込めて楽しもうと思います。私は多読よりも精読していくほうが好きなので時間はかかりそうですが…1冊の本をもう1度よんだら2冊読んだことにしてもいいそうですよ！この前、私のパートナーと神戸に行った際に、古書のお店を見つけて、1冊300円だったので、ついつい購入したこちらの本、今読んでる本を読み終えたら続編に行く前に読もうかなとも思っています。まだ自分が持っている本を読んでいないのに、「2024年のベストブック」の発表をたくさんの本好きYouTuberさんが出していて、それを見た私のウィッシュリストも読みたい本でいっぱいです。ちなみに、洋書がお好きなら、英語の文法の本は洋書のものもいいと思います。私はこれらの本の感触が好きでよく手に取ります。　2025年は、もっと多くの洋書を読んで、自分のペースで楽しみながら英語力をさらに向上させたいと思います。　最終的には「ハリーポッター」や「ゲームオブスローンズ」、「ロード・オブ・ザ・リング」といったファンタジーの本が英語で読みたいです。そして、読書を通じて新しい発見や感動をたくさん味わいたいです。今年も素晴らしい本との出会いに期待しつつ、楽しい読書ライフを送りたいと思います！A Good Girl's Guide to Murder: TikTok made me buy it! The first book in the bestselling trilogy, now a major TV series (A Good Girl’s Guide to Murder, Book 1) (English Edition)Amazon（アマゾン）Good Girl, Bad Blood: TikTok made me buy it! The Sunday Times Bestseller and sequel to A Good Girl's Guide to Murder (A Good Girl’s Guide to Murder, Book 2) (English Edition)Amazon（アマゾン）As Good As Dead: TikTok made me buy it! The brand new and final book in the bestselling YA thriller trilogy (A Good Girl’s Guide to Murder, Book 3) (English Edition)Amazon（アマゾン）
30Dec
- シンガポールでよく見かけるハラール（Halal）とは？
  　シンガポールで暮らすイスラム教徒とハラール食品　シンガポール旅行中、スーパーマーケットやフードコートなどで「ハラール（Halal）」という言葉を、見たことがあるでしょうか？　　シンガポールでは、この言葉は日常的に使われます。しかし、他の宗教にあまり馴染みのない私たちに日本人とっては、正直なところ「ハラールって何？」と疑問に思う方も少なくないのではないでしょうか。今回は、シンガポールでよく見かける「ハラール」について、書いてみようと思います。ハラール認証ハラール食品は、イスラム教の食に関する戒律に基づいたもので、豚肉やアルコールは含まれません。具体的には、牛、羊、鶏などの肉は、イスラム教の屠殺方法で処理されたものがハラールとされます。一方、豚肉は不浄とみなされ、ハラールではありません。また、アルコール飲料や血製品もハラール食品の対象外です。ハラール食品はスーパーマーケットやレストランで広く見られ、シンガポールの日常生活に深く根付いています。シンガポールでは、ハラール食品かどうかを判断するために、政府機関が発行するハラール認証マークが食品に表示されています。このマークがあることで、イスラム教徒は安心して食品を選ぶことができます。　スーパーマーケットでは、ハラール認証マークが付いた商品を選ぶことで、簡単にハラール食品を見つけることができます。※ハラールマークこのマークは、その食品がイスラム教の戒律に従って製造されたことを保証するものなのです。ハラール食品が普及する理由　シンガポールは、多様な民族が共存する多文化社会であり、それぞれの宗教や食文化を尊重しています。特に、イスラム教徒が多く暮らすシンガポールでは、ハラール食品の需要が高まっています。これは、世界的にイスラム教徒の人口が増加し、ハラール食品に対する関心が高まっていること、そしてシンガポールが観光立国として、イスラム教徒の旅行客を積極的に誘致していることなどが背景にあります。　さらに、ハラール食品市場は世界的に大きな成長を見せており、シンガポールもこのグローバルなトレンドに乗り、経済的なメリットを享受しようとしています。シンガポールの食文化とハラール　シンガポールの食文化は、中国、マレー、インドなど、様々な民族の食文化が融合したものです。ハラール食品も、これらの民族の食文化に基づいた多様な料理があります。マレー料理: ナシレマックやサテなど、香辛料を使ったスパイシーな料理が特徴のマレー料理をハラールでも楽しむことができます。※サテ（AIによる画像）インド料理: カレーやナンなど、インド料理の定番メニューもハラールで楽しめます。※プラタチキンカリー中華料理: ハラール中華料理店では、豚肉を使わない料理や、ハラール認証を受けた食材を使った料理を提供しています。※魚のスープフードコートでのマナー　私達が一番ハラールの文字を見かけるのは、フードコートです。シンガポールのフードコートでは、ハラール料理とそうでない料理で食器の色分けをしている場合が多いです。一般的に、ハラール料理用の食器は緑色、そうでない料理用は赤色や白色であることが多いです。トレーの色でも区別されている場合があります。　ハラール料理とそうでない料理を同じ調理器具で調理することは、イスラム法で禁止されているため、調理器具が完全に分かれているかを確認することが大切です。食器の返却棚に「HALAL」または「NON-HALAL」と表示されているので、それに従って食器を返却しましょう。※区別されている返却棚の例ベジタリアンとの違い　ハラールとベジタリアンは異なる概念です。ハラールはイスラム教の食に関する戒律に基づいたものであり、ベジタリアンは肉を食べないという食事のスタイルです。ハラール食品の中には、ベジタリアンに対応したメニューも数多くあります。ハラール食品は、イスラム教徒だけでなく、健康志向の人々からも注目されています。ハラール食品のメリットとして、品質管理が徹底されていることや、新鮮な食材が使われていることが多いからです。まとめ　シンガポールでハラール食品は、単なる宗教的な食事ではなく、多文化共生を象徴する食文化の一つとなっています。旅行者も気軽にハラール料理を楽しめる環境が整っており、シンガポールの食の魅力の一つと言えるでしょう。シンガポールのフードコートで、ハラールとノンハラールの食器を分けるという習慣は、多文化共生社会のシンガポールの姿を象徴しています。　旅行中、何気なく見かけるハラールのマークですが、この小さなマークの中に、豊かな食文化と宗教観が詰まっているんですね
28Dec
- シンガポールの伝統的な朝食
  カヤトーストと卵とコーヒー　シンガポールの伝統的な朝ごはんといえばまず思い浮かぶのはカヤトーストです　　拡大してカヤトーストを撮ってみました。カヤジャムとともにバターが挟まっているのが見えるでしょうか？※カヤトースト拡大ココナッツミルク、卵、砂糖、パンダンリーフで作られた甘いカヤジャムを、サクサクのトーストに塗ってバターを挟んだシンプルなものですが、その風味は格別です。　カヤトーストと一緒に、半熟卵を添えて食べるのが一般的です。シンガポールで半熟卵にかける醤油は、日本の醤油とは少し異なり、少し甘みがかったものが多いです。これは、甘いカヤトーストとのバランスを考えられているためだそうです。醤油の色はかなり濃いです。※定番セット※醤油かけてみました。　カヤジャムは、シンガポールではスーパーで手軽に手に入るので、家でも作れるのですが、たまに外で食べると、サクサクしたパンと半熟卵、濃くて甘いコーヒーのコンビネーションが、「やっぱり美味しいなあ～」ってなります　現地の人を観察してみると、この半熟卵を醤油と混ぜ混ぜして、パンにつけて食べているひともいます。カヤトーストを食べるのに人気なお店、有名なお店は1. ヤ・クン・カヤ・トースト2. Killiney Kopitiam3. Toast Boxという3つのお店があげられます。フードコートでも軽食やコーヒーを扱っているお店で食べることができます。　ヤ・クンのカヤトーストは私は一番好きです。理由はそのサクサクのパンです。真似できません　たくさんのチェーン店があるのですが、朝から人が多く、席が空いているか心配になるほどで、空いていなくてフードコートに向かうこともしばしばあります。　ヤ・クンに行くことがあるなら、ホットティの淹れ方にも注目してみてください。伝統的なテタレ方式を見れるかもしれません。マレーシアやシンガポールで人気のミルクティーの入れ方で、紅茶とミルクを高い位置からカップに注ぎながら空気を混ぜ込み、豊かな泡立ちと風味を出すのが特徴です。　シンガポールに遊びに来た際は、ぜひ一度カヤトーストを試してみてくださいね　ラッフルズホテルカヤジャムAmazon（アマゾン）カヤミラカヤジャム（ココナッツスプレッド） 215g×2個セットココナッツジャムシンガポール産Amazon（アマゾン）
27Dec
- シンガポールの独自のコーヒー『コピ』の魅力
  濃くて甘いのがデフォルトシンガポールでは、コーヒーの発音は「コピ」です。韓国語の発音「커피 (コピ)」とも似ています。その歴史と文化的な背景が深く関わっています。中国やマレーの文化も融合して、現在の独自のコーヒー文化となりました。さて、あなたはミルクも砂糖も入っていないブラックコーヒーを飲みたいとします。どれを注文しますか？コピ (Kopi) コピ・オー (Kopi-O) コピ・C (Kopi-C) コピ・O・コソン（Kopi-O-kosong）シンガポール「コピ」の特徴シンガポールの「コピ」は、一般的なコーヒーとは少し異なり、以下の特徴があります。ロブスタ種を使用: アラビカ種よりも苦味が強く、コクのあるロブスタ種を主に使用します。焙煎方法: 豆を砂糖やマーガリンと一緒に高温で焙煎することで、独特の香りとコクを出します。飲み方: 練乳や砂糖を加えて飲むのが一般的で、甘くて濃厚な味わいが特徴です。※KILLINEYのコピ(Kopi)※シンガポールのフードコートチェーン「Koufu」の「Cook House」のコーヒーでは、メニュー表を詳しく表記してみます。コピ(Kopi)：シンガポールのコーヒーの総称です。一般的には、砂糖と練乳を加えた濃いめのコーヒーを指します。コピ・オー(Kopi-O)：Oは中国語で「ブラック」を意味し、ブラックコーヒーに砂糖を加えたもの。甘さの度合いは調整可能です。コピ・C(Kopi-C)：Cはコンデンスミルクを意味します。ブラックコーヒーにコンデンスミルクを加えたもの。濃厚で甘い味わいが特徴です。コピ・O・コソン（Kopi-O-kosong）：「砂糖を入れたコーヒー（コピ・O）から、砂糖を抜いた（コソン）」という意味になります。ということで、砂糖もミルクも入っていないブラックコーヒーを注文する場合は、コピ・O・コソン（Kopi-O-kosong）が正解です。　シンガポールでのコーヒーの価格はローカルエリアのホーカーセンターなら1ドル以下であることもあり、およそ1ドル～2ドル程度と手頃で、テイクアウトのスタイルもユニークで、ビニール袋に注がれたコーヒーは地元ならではの風情があります。私も最初見た時はびっくりしました。　現地の人々がよく利用するローカルなコーヒーショップでは、英語が通じない場合もあります。簡単な英語で伝えたり、ジェスチャーを交えながら注文すれば大丈夫です。ちなみにコピ・オーの場合は、砂糖の量を「少なめ（siew dai）」や「多め（gah dai）」など、自分の好みに合わせて調整できます。※ちなみにこれはマレーシアスタイルのフードコートの「Ipoh White Coffee」の白珈琲です。最後に　シンガポールを初めて訪れた時、コーヒーの淹れ方、濃さ、飲み方などが当時の私にとってはとても新しく、もともとコーヒーが大好きだった私は「シンガポールのコーヒーってめっちゃ美味しい」ってなりました。　シンガポールに旅行に来る際には、ぜひシンガポールの伝統的なコーヒーを味わってみてください
26Dec
- シンガポール人なら明確に区別している　ホーカーセンター、コーヒーショップ、フードコートの違い
  外国人にはすぐに見分けがつかない　シンガポールを訪れる際、ホーカーセンター、コーヒーショップ、フードコートの違いに気づくことは食文化を深く理解する上でとても重要です。これらの場所は、一見すると似ているように見えるかもしれませんが、実際にはそれぞれが異なる特徴を持っています。ホーカーセンター　外観: 一般的に屋外型で、20以上の屋台が並ぶことが多い。　立地: HDB団地や市場の近くに多く見られる。　運営: NEA（環境庁）、HDB（住宅開発局）、JTC（ジュロンタウンコーポレーション）などの政府機関が管理し、屋台を個人の経営者に貸し出す。　ホーカーセンターは通常、外の風が吹き抜けるような屋外で20以上の屋台が並び、HDB団地や市場の近くでよく見かけます。政府機関が管理しており、個別の経営者に屋台を貸し出しています。そのため、同じ種類の飲み物や料理を扱う屋台が複数存在することもあります。さらに、シンガポール市民や永住権保持者のみが屋台を申請できるという特性があります。　メニューは、多種多様なローカルフードが揃っています。同じチキンライスでもお店によって味が異なったりします。値段も手頃で、地元の人々が日々向かう場所です。ローカルな雰囲気が満喫できます。地元なだけに人々は中国語で会話している場合がほとんどです。コーヒーショップ　外観: 屋外型と屋内型があり、10店舗以下が一般的。　立地: HDB団地の敷地内や建物内にあることが多い。　運営: コーヒーショップのオーナーが飲み物の屋台を経営し、他の屋台を個人の経営者に貸し出す。　コーヒーショップは屋外型と屋内型があり、通常10店舗以下の小規模なものです。これらはHDB団地の敷地内や建物内に位置し、オーナーが飲み物の屋台を経営し、他の屋台を個人の経営者に貸し出しています。　特徴的なのは、コーヒーショップのオーナーが全体の運営を管理するため、飲み物の屋台は1店舗のみで、他の屋台のメニューが重複しないよう工夫されています。　ホーカーセンターにくらべるとメニューの種類は少ないけど、コーヒーだけを飲んだり、手軽に食事ができます。フードコート　外観: 通常は屋内型で、エアコン完備。5～20店舗程度。　立地: ショッピングモールや建物内に多く見られる。　運営: フードコートの運営会社が物件のオーナーからスペースを借り、個々の屋台を経営者に貸し出す。　フードコートは通常屋内型で、エアコンが完備されています。5～20店舗程度が集まることが多く、ショッピングモールや建物内でよく見られます。フードコートと聞いて日本人がイメージする感じだと思います。　フードコートの運営会社が物件のオーナーからスペースを借り、個々の屋台を経営者に貸し出す形態です。フードコートの運営会社が全体の運営を管理するため、飲み物の屋台は1店舗のみで、他の屋台のメニューが重複しないようになっています。　メニューは多国籍なのが特徴で、日本食、韓国料理、中華料理など、様々な国の料理を楽しめ、ファーストフードやスイーツ系のお店なども充実していたりします。まとめ　ホーカーセンター、コーヒーショップ、フードコートはそれぞれ異なる外観や運営形態を持っており、シンガポールを訪れる際にはこれらの違いを理解することで、より豊かな食体験を楽しむことができると思います。　私達がたまにマリーナベイエリアやオーチャードロード、シティホールといった中心地に出かける際には、「今日はランチ代が高いぞ～」っていう気持ちで向かいます。観光で訪れる場所はイメージ的に3倍くらい価格が高いです。　ホーカーセンターやコーヒーショップに行く際には、ウェッティやティッシュは必須アイテムです。飲み物も思ったより大きかったりするので、ドリンクホルダーなどあると持って帰りやすいですね。　　この情報が、シンガポールの食文化を理解する一助となれば幸いです
25Dec
- 日本にも上陸したというサイバー犯罪
  気付いた時にはもはや手のうちどころがない　昨日のクレジットカードの不正利用と関連して、最近怖いって思った新しいサイバー犯罪について自分への警告のつもりで書こうと思います。　世界的なサイバー犯罪の手口が日本にも上陸しました。　その名も「SIMスワップ」。　この手口は非常に巧妙で、ネットバンキングの口座やスマホが乗っ取られる危険性があります。　ネットバンキングを利用している人は、どの銀行を使っていても、インターネット経由でアクセスできる口座は全てがターゲットとなります。銀行口座以外にも、証券口座や仮想通貨など、ネット上で管理している資産も危険にさらされます。手口は？　SIMスワップの手口は、スマホのSIMカードを乗っ取ることです。攻撃者は、ターゲットの個人情報を事前に入手し、偽造した身分証明書を使って携帯ショップでSIMカードの再発行を行います。これにより、ターゲットのスマホは使えなくなり、新しいSIMカードが攻撃者の手に渡ります。　この手口により、銀行口座からの送金や二段階認証の突破が可能になります。スマホが使えなくなった時点で異変に気づくことが多いですが、その時には既に遅いことがほとんどです　攻撃者は、ダークウェブから個人情報を購入していることが多いです。ダークウェブには、膨大な数の個人情報が売られており、攻撃者はその情報を使ってターゲットを攻撃します。※AI生成画像ダークウェブとは？　ダークウェブとは、インターネットの裏社会のようなもので、通常の検索エンジンではアクセスできない特殊な領域です。特殊なツールやソフトウェア（例えば匿名性を高めるためのWebブラウザ：Torブラウザ）を使用しないとアクセスできません。ここには、違法な情報や物品、サービスが取引されていることが多く、非常に危険です。ダークウェブでは、以下のようなものが取引されています：個人情報：氏名、住所、電話番号、クレジットカード情報、銀行口座情報など。違法薬物：麻薬やその他の違法薬物。武器：銃器や弾薬。偽造品：偽造の身分証明書、パスポート、通貨など。違法サービス：ハッキングサービスや詐欺の手引き。　攻撃者はダークウェブで購入した個人情報を使って、様々な犯罪行為を行います。例えば、フィッシング詐欺によって取得した銀行のログイン情報を使い、被害者の口座から不正にお金を引き出すことがあります。また、偽造身分証を作成し、それを使ってスマホのSIMカードを不正に再発行し、スマホを乗っ取る「SIMスワップ」の犯罪に使われます。※AI生成画像どこから情報を盗まれる？　⓵フィッシング詐欺フィッシング詐欺は、最も一般的な情報盗難の手口の一つです。攻撃者は、正規の企業や銀行を装ったメールやメッセージを送り、偽のウェブサイトに誘導します。この偽サイトにログイン情報や個人情報を入力すると、その情報が攻撃者に渡ってしまいます。例えば、「あなたのアカウントに不正アクセスがありました。今すぐ確認してください」というメールが典型的です。②ダークウェブ　そして前述のダークウェブ。ここでは、個人情報、クレジットカード情報、銀行口座情報などが違法に取引されています。攻撃者はこのダークウェブから情報を購入し、その情報を使ってさらに攻撃を仕掛けます。③ソーシャルメディア　私たちが普段利用しているソーシャルメディアも情報盗難のリスクをはらんでいます。自分のプライベートな情報を過剰に公開することで、攻撃者がその情報を収集し悪用する可能性があります。例えば、誕生日や電話番号、住んでいる場所などを公開すると、個人情報が特定されやすくなります。④公共Wi-Fi　　カフェやホテル、空港などで提供されている公共のWi-Fiも危険です。公共Wi-Fiは暗号化されていないことが多く、攻撃者が通信を傍受するリスクがあります。これにより、ログイン情報やパスワードなどの重要なデータが盗まれる可能性があります。⑤アプリやウェブサイト　私たちが普段利用するアプリやウェブサイトも情報盗難のターゲットになり得ます。特にセキュリティが弱いアプリやウェブサイトは、攻撃者が簡単に侵入してデータを盗むことができます。例えば、パスワードの管理が甘いアプリや、セキュリティ更新が行われていないウェブサイトなどが該当します。※AI生成画像私たちにできること　特にSIMスワップを防ぐために、携帯キャリアに通知設定を追加： SIMカードの再発行がリクエストされた際に通知を受け取れるように設定する。強固なパスワードと二段階認証の使用：すべてのオンラインアカウントに強固なパスワードを設定し、可能な限り二段階認証を有効にする。定期的なアカウント確認：重要なアカウントのアクティビティログを定期的に確認し、不審な動きがないかチェックする。 VPNの利用：公共のWi-Fiを使用する際にはVPNを利用して通信を暗号化し、第三者にデータを傍受されないようにする。個人情報の保護：ソーシャルメディアやその他のオンラインプラットフォームに個人情報を過剰に公開しない。このような被害を防ぐためには、以下の対策が有効です：携帯キャリアに通知設定を追加： SIMカードの再発行がリクエストされた際に通知を受け取れるように設定する。強固なパスワードと二段階認証の使用：すべてのオンラインアカウントに強固なパスワードを設定し、可能な限り二段階認証を有効にする。定期的なアカウント確認：重要なアカウントのアクティビティログを定期的に確認し、不審な動きがないかチェックする。 VPNの利用：公共のWi-Fiを使用する際にはVPNを利用して通信を暗号化し、第三者にデータを傍受されないようにする。個人情報の保護：ソーシャルメディアやその他のオンラインプラットフォームに個人情報を過剰に公開しない。　※AI生成画像最後にデジタル社会が進化する中で、私たちは少しずつでもIT知識を向上させ、個人情報を守ることが重要になってきたと感じます。これからも新しい手口に対する情報を学び、安全なインターネットライフを送りたいと思います。　今回の記事が、少しでもお役に立てれば幸いです
24Dec
- クレジットカードが不正利用されました。
  原因はいろいろ考えられる　発覚したのは私の携帯電話に掛かってきた1本の電話からでした。それはクレジットカード会社が”疑いのある不正な利用”を検知したので、本当に私が決済したものかを確認したいとのことでした。（留守電の内容）　気を付けてほしいのは、この電話すらも詐欺の可能性があるということです。なので、慌てずまず公式の電話番号であるかを確認することが大事です。　　不正利用された私のクレジットカードは、作ってから3年以上経ちますが、ずっと使っていなくて、最近旅行中の大き目の金額の交通費を払うのに使いました。そのカードが不正に利用されたのです。　さて、私は自分の取った行動をもう一度一緒に旅行に行った彼と細かく振り返り、可能性あるものを考えてみました。※イメージイラストはAIで生成不正利用された原因と考えられるもの⓵クレジットカード決済をしたあと、パソコンのキャッシュクリアをしていない。　　→キャッシュ情報の漏洩②フリーWifiを使用している時にVPNを使っていない。　　→あるホテルに泊まった時に、しばらくoffにしていたことにあとで気が付く。　　　（フリーWi-Fiは情報が抜かれる恐れがあるのでVPNを使用する）③知らないうちにフィッシングメールや、不審なサイトでの入力をした可能性。④総当たり攻撃にヒットした　　→カード番号を順番に試して有効な番号を見つけ出す手法。これもカード情報の漏洩原因の一つ。　いずれにしても未然に防ぐことができたカード会社さんには感謝しています。　その後の対策として、　⓵IDの変更　　　→メールアドレスじゃないほうがより安全とのこと　②パスワードの変更　　　→1234とか、生年月日や電話番号など推測できるものはもちろんNG　　をし、再発行となりました。　最近日本でも、イ〇ンカードの不正利用がSNSの間で話題・炎上しています。イ〇ングループは、テレビ局にとってはビッグスポンサーでもあるので、そういう企業のスキャンダル報道は控える傾向にあります。　報道されないことで多くの人が周知していない現状や、イ〇ンカード側の初期対応の遅れ、ユーザーの建て替え要求などによってネット上では大炎上していました。　どんなにセキュリティを強化しても、いたちごっこ状態なので、自分で対策していくことが賢明です。私は、上限金額を低額に変更することで被害額を最小限にするようにはしていたのですが、今回8万円以上もの不正利用があったため、もしこれが泣き寝入りになったら悲しいと感じたので今までの対策はもちろん、さらに対策できることを付け加えて私なりにリストアップしてみました。不正利用への対策⓵チャージ式のVISAプリペイドに変更する。　　→万一不正に利用されても、チャージ額までしか使用できない。②フィッシングメールに注意する。　　→クレジットカードが不正利用されたなどトラブル系のメールに注意し、送信元を確認すること。　　→メール本文のリンクをクリックせず、公式サイトやアプリに直接ログインして確認すること。③怪しいウェブサイトに注意する。　　→https（Hypertext Transfer Protocol Secure）というデータのやり取りを暗号化して安全に行うためのプロトコルです。HTTP（Secureのないバージョン）はこの暗号化を行わないため、情報が傍受される危険性が高いです。　　→日本語が不自然、値段が異常に安い、ウェブサイトの作りが雑なサイトではクレジットカード情報を入力しないこと。微妙な場合、バーチャルのビザプリペイドカードを利用することでリスクを最小限に抑える。④３Dセキュアの設定　　→クレジットカードの本人認証サービスを設定し、ネットショッピングでの支払いにワンタイムパスワードの入力を求める。第三者による不正利用を防ぐための強力な対策となる。⑤クレジットカードの断捨離　　→使っていないクレジットカードを解約し、管理するカードを少数に絞ることでリスクを減らす。⑥通知の設定　　→クレジットカード利用時のメール通知やアプリのポップアップ通知を設定し、不正利用を迅速に検知できる環境を整える。⑦VPNを利用し、安全なインターネットの利用を行う。　　→私たちが使っているのは NordVPNです、家族全員で使用でき、スマホにも入れられるので便利です。　　　VPNはプライバシーを守ることができますが、すべての物は万能ではないのでこれに頼り切ることのないようにします。　　　Up to 3 free months of NordVPN: Get them right nowYou’ve been referred. Sign up with this link and choose a plan to get extra free months.refer-nordvpn.com最後に、人生で初めてクレジットカードを作って以来、初めての不正利用。さすがに昔のままのリスク管理ではだめなんだなと再認識しました。インターネットが普及し便利になった反面、無知をターゲットにした犯罪が横行しています。　今回のことが、警告であったと受け止めて、今一度銀行やクレジット関連のセキュリティの見直しをしたいと思いました。また、少しでも怪しいとか、不安なときは一人で判断せず、家族の意見を聞いたりすることも大事です。　今回のような大きな会社のトラブルだと、テレビでは知り得ないこともあるので、SNSなどで見かけた詐欺の手口などは家族間で共有し、常に意識しておくことも必要だと思いました。　今回のこの出来事の記事が少しでもみなさんのお役に立てたら幸いです
23Dec
- シンガポールの物価について
  シンガポール庶民の生活とは　シンガポールの物価は高くて住めないってよく耳にします。でも、考えてほしいのは、シンガポール人がみんな多くの日本人が描くような富裕層の生活はしていません。シンガポールに移住しましたっていう人をよく見ますが、駐在員の妻や大きな企業で転勤になった人などのブログをみると、日本で言う分譲マンションであるコンドミニアムに住んでリッチな生活を送っておられます。　　ですが、実際には約8割の国民がHDB（Housing and Development Board）と呼ばれる公営住宅に住んでいます。購入に制限があり、HDBは外国人は購入できませんが、賃貸は可能です。家賃は地域によって異なり、1LDKで15～20万円程度です。購入する場合は政府から補助金が出るためお得です。持ち家率は9割に達しますが、購入しても99年のリース契約しかできません。つまり、99年後には手放す必要はあります。これは、次世代への住宅供給を確保するための政策です。　HDBの生活環境は非常に整っており、緑や公園、託児所、小学校などが揃っています。また、シンガポールでは交通網が発達しているため、どこへでも便利に移動できます。シンガポールの地下鉄はMRTと呼ばれていて、日本でいうsuicaみたいな役割をする ez link card というものがあり、そこにチャージして乗ることができます。地下鉄運賃は近隣だと120円ほど、シンガポールの端から端まで行っても260円くらいと安く、電車を見逃しても次の電車がすぐに来るので、車を持つ必要がありません。　むしろ車を購入するには一般的に、新車であれば数十万から数百万シンガポールドル（約2,000万～3,000万円）程度必要になります。　外食文化が根付いており、多くの庶民的なフードコート（ホーカーセンター）で日々の食事をとります。フードコートでの食事は比較的安価です。　　普段着は、Tシャツに短パンにビーチサンダルが定番で、シンガポールの中心地であるオーチャドエリアに行く以外は、特に気にせず家で来てる服のままホッカーセンターに食事しにいく感じです。服にお金はほとんどかかりません　そして注目してほしいのは平均月収です。　　・シンガポール　　　平均月収：約4,500シンガポールドル（約360,000円）　・日本　　　平均月収: 約300,000円　　つまり、シンガポールは物価も高いけど、それに合わせて給与も上がってるんです。　　これ、世界では普通だけど、日本ではどうなんでしょう。税金だけ上がってる気がします。　コロナ前、私の記憶では１シンガポールドルは72円とかでした。　それから120円前後まで行き、今は115円くらいになりました。　日本円、弱くなってるんです　彼が言うには、昔日本のグルメ番組を見てとても高く感じたけど、今日本で普通に食事しても「安い」って言います。　私たちが昔、物価が安い国に旅行に行って「安い安い！」って色々物を買っていたようなことが日本で起ころうとしています。　※観光客であふれる京都（今年撮影）　シンガポールと日本の経済や生活環境にはそれぞれの魅力と課題があります。　世界の視点から自国の状況を見直し、新たな視点を持つことは、私たちの未来をより良いものにするために重要です、皆さんはどう感じますか？
22Dec
- なんでシンガポールは明るい北朝鮮って言われるのか？
  4つの厳しい統制　　シンガポールがよく「明るい北朝鮮」と言われる理由について、私なりに調べて見た事を書こうと思います。　そのようなことを言われる背景には、このような理由が考えられます。⓵一党独裁（正確には人民行動党（PAP）が長期間にわたり政権を握っている）②メディアコントロールされている③政府が管理する社会（統制が強い）④罰金、刑罰が厳しい資源なき国の奇跡的な発展資源もない中、極めて困難な状態でスタートし、現在では見事に先進国になりました。今年で建国60年を迎えました。いったいどのようにして発展したのでしょうか。当時シンガポールが力を入れたのは、外資企業の誘致と教育でした。シンガポールの立地的に、「世界の港」として機能させることに成功しました。教育面を強化して、経済成長を支えました。また、英語を公用語とすることで、教育、ビジネス、政府の公式言語として使用されています。シンガポールは多民族国家のため、この公用語の役割は大きいです。　徹底された資本主義と起業のしやすさ印象的なのは、起業のしやすさです。シンガポールでは資本主義が徹底されていて、努力や成果が報酬に直結します。だからこそ、起業に対する心理的ハードルも低く、実際に多くの人がビジネスに挑戦しています。私のパートナーの親戚も、ホッカーセンターの経営やお菓子屋さん、賃貸業など、家族が経営しているものがいくつかあるし、日本ほど起業に対して二の足を踏むような感じはないです。賃貸業も、適切な手続きをすれば、自分が今住んでいる家の空いてる部屋を誰かに貸して賃貸収入を得たりもできます。一党優位体制と政治的言論の制限日本で当たり前に行われている政治批判とかは全くありません。公に政治批判を行うことは厳しく制限されています。政府は言論の自由を制限する法律や規制を設けてられていて、政治批判を行う個人や団体に対しては、名誉毀損やその他の法的措置が取られることがあります。これは、人民行動党（PAP）が独立以来、長期にわたり政権を握り続ける一党優位体制があるからこそ、可能な統制です。もちろん、選挙は行われますが、その選挙制度や、初代首相リー・クアンユーから受け継がれた強力なリーダーシップが、この国の安定を支えてきた側面があります。ただ、各々の政治家がFacebookのアカウントを持っていたりして、コメント欄で活発にディスカッションしていたりします。日本ではSNSでの誹謗中傷が問題となっていますが、FaceBookで実名でディスカッションできれば、秩序がある程度保たれる気はしています。大規模なデモや政治集会はオーチャード・ロード沿いの『スピーカーズ・コーナー』以外では原則禁止されています。『観光客も例外ではない「厳罰主義」の実態』罰金や刑罰が厳しいという部分については、国内の美化と治安維持のために私は必要だと思っています。今や日本より安全な国となりました。厳罰の例を１つあげると、殺人を犯した人はほぼ死刑です。また、空港で知らない人から荷物を預かり、その中に薬物が入っていたら、最悪死刑になる可能性もあります。これは観光客であっても例外ではありません。強盗やヴァンダリズム（破壊行為）などには、アジアの先進国らしからぬ「CANE」（笞刑・ちけい）が適用されることがあり、これは外国人にも適用されます。　CANE（笞刑）は、竹などで作られた杖で臀部を強く打つ身体刑です。これは単なる体罰ではなく、皮膚が裂けるほどの激しい刑罰であり、肉体的・精神的なダメージが非常に大きいとされています。主に強盗、薬物密売、不法入国、公共物への破壊行為（ヴァンダリズム）といった特定の犯罪に適用されます。アジアの近代的な先進国で、このような厳しい刑罰が残っていることが、シンガポールの統制の厳しさを象徴しています。　実際、2024年には日本人男性が性的暴行の罪で禁錮刑に加えて笞刑20回の判決を受けるという事例がありました。アジアの近代的な先進国で、このような厳しい刑罰が外国人に適用されていることは、シンガポールの統制の厳しさを象徴しています。罰則のあるもので身近なものは、チューインガムを公共の場で噛むことは、最大で500シンガポールドルの罰金となります。他にも、公共の場での喫煙、飲食、ごみのポイ捨て、トイレを流さない、鳩への餌やりなどです。みんなが意識をしてみんなが快適に生活できるルールというイメージです。実際そんなピリピリしたものではないですが、やっちゃいけないことを度を越してやると、労働ビザが剥奪されたりすることがあるので、暴走族になったり公共の場で酒を飲んで盛り上がるとか、日本で普通にやってることをここは日本だと勘違いしてやらないように注意が必要です。統制は誰のためか？自由と安全のバランスこれらのことを窮屈と感じるかは個人差があるとは思いますが、多民族国家であり、世界の港として様々な国の人、観光客が出入りするこの国には必要なルールであるようにも思います。シンガポール人は、中華系・マレー系・インド系など多民族で構成されていて、当初は徹底してコントロールしなければ無法地帯になり得たと思われます。だから、たしかに政府は統制しているけれど、それは単に政府の利益のためではなく、多種族が平等に安全に生活できるために必要だったと思われます。シンガポールの厳しいルールは、ただの統制ではなく、公共の美化や安全のため。最近、日本でも観光地の荒れが問題になっていますが、ルールがあることで守られるものもあると感じたりもしています。結局、シンガポールが『明るい北朝鮮』と呼ばれるのは、その厳格な統制が、北朝鮮のような貧困ではなく、世界有数の豊かな先進国という、対極の結果をもたらしたことに対する、皮肉と称賛が混ざった表現であると言えるでしょう。この国の成功は、「自由」と「統制」のバランスについて、私たちに大きな問いを投げかけているのではないでしょうか。　
21Dec
- シンガポール⇔日本　いつも使う航空会社
  セールか半年前を狙う　私が使っている航空会社はこちら。シンガポールエアラインです。　シンガポール航空オフィシャルサイト | 航空券のご予約　　検索してみるとわかるんですけど、思ったより安く行けます。　そして年に何回かあるセールの時に20％オフとかあるので、さらに安く買えたりします。ただしツアーじゃないので、現地のホテルなどの予約をしなければならないです。見どころやおすすめのホテルなども、今後掲載していこうと思っています！　シンガポールエアラインのキャビンアテンダントさんの中には必ず日本人がいるので、「あ！この人英語しゃべれない！」ってわかると、日本人の方がずっと対応してくれます（笑）これで、私の英語力をテストしています　シンガポールエアラインのキャビンアテンダントさんのユニフォームは独特で、サロンケバヤというものです。みなさんお綺麗です　シンガポールは常夏なためか、飛行機の中はガンガンにエアコンが入って冷え性の人には拷問に近いので、日本からなら冬の時期ならそのままの装備でいけるし、日本が夏なら冬並みの準備がいります。（私はホッカイロ持参しています。）　日本からなら、行きは9:30の便で到着がシンガポール時間の15：30、帰りはシンガポールのチャンギ空港 1:20の便で、8：20福岡到着という感じで、少し時間が前後しますが、日本は朝出発、シンガポールは真夜中出発のパターンです。　飛行機の中では、その月の無料映画が観れるので、私は2本消化します食事は2種類から選べるんですが、人気のものは早くになくなったりします。　飲み物はJALのようにスープはなくて、ホットはホットコーヒーだけです。シンガポール人はみんなコーラやビールを飲んでいるイメージたまにマンゴーアイスみたいなのがでるときあるのですが、とっても美味しいです。5時間強のフライトでそこはシンガポール、なんだか身近に感じませんか？
20Dec
- はじめまして‼
  私たちの旅のはじまり　こんにちは、はじめまして、Junoといいます。　私は日本人で、シンガポール人のパートナーがいます。　彼と私で日本とシンガポールを行き来しながら見つけたいいもの、おすすめの場所、美味しかったものを発信したくて、ブログを始めることにしました。　シンガポールの公用語は英語です。　私が初めて彼に会った頃、私はGoogle翻訳を使ってなんとか思いを伝えるという英語力ゼロの状態でした。　今は、彼が私の壊れた英語（ Broken English ）に慣れたおかげもあるけれど、英語でのコミュニケーションが取れるようになりました。　まだまだ流暢ではないですが、英語力ゼロから始める英語学習についても発信していけたらいいなと思っています。　どうぞよろしくお願いします

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