ブログネタ：ビールを味わう時のこだわりポイントは？
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矢沢永吉さんのザ・プレミアム・モルツ感動体験
アメブロに侵されつつある最近の私・・・
ついに、ブログねたに参加することになりました
お題は「ビールを味わう時のこだわりポイント」です♪
もともとビール好きな私、モルツが初めて世に出たときも真っ先に購入して飲みました
お店にプレミアムモルツがある時は、今でも１杯は必ず飲みます
さて、そんな私の「こだわりポイント」は・・・
ずばり、温度と泡.｡o○ですね
家でビールを飲むとき(一日一回は必ず飲む)は
・グラスはきれいに洗い、きちんと乾かして冷凍庫で冷やしておく
・ビールは飲む直前まで冷蔵庫でよく冷やしておく
を必ず実行しています(^_^)v
グラスは、細かい泡ができやすい、内部がスリガラス状になっているジョッキを使用
ビールを注ぐ時は
・最初はスリガラス状の壁面にぶつける様に勢い良く注ぎ泡を立てる
・少し泡が落ち着くのを待つ
・泡がつぶれないように、グラスの内側を伝わせそっとビールを注ぐ
ようにしています
良く冷えたビールにきめの細かい泡、泡とビールの境界に口をはこび一気に飲む
んぎゅっ んぎゅっ んぎゅっ・・・ぷは～（￣▽￣）=３
ん～、美味しい♪
あぁ～、ビールが飲みたくなってきたо(ж＞▽＜)ｙ ☆