こんにちわ
食事に気をつけるようになってから
脂質も選んで使っています。
バターのご紹介
ニュージーランド産のグラスフェッドバター
ウエストゴールドのバターを使ってます。
こちらは無塩タイプ1個が大きくて
454グラムあります
今まで楽天で買ってたんですが
業務スーパーに売ってるって聞いて
先日買ってきました
グラスフェッドは、牧草で育てられた牛からできたミルクを指します。
黄色い
黄色い理由は牧草を食べているのでβカロテンを多く含んでいるからなんです
βカロテン、にんじん食べなくても摂れるなんて最高だ
穀物牛に比べてグラスフェッドの牛はオメガ3を多く含んでいて
ビタミン量も多いです。
我が家はパンはほぼ食べないので
料理にしか使いません
買ってきたら半分は冷凍保存しちゃいます
たくさん摂るのにバターコーヒーが飲める方はぜひ試してくださいね
私は得意じゃないので別々でいただいてます
ネットで買うと冷凍配送なので
どうしても送料が掛かってしまいます
近くに業務スーパーあれば探して見てください
他にも
ラード
MCTオイル
ココナッツオイル
なんかも用途によって使い分けてます
オメガ6を辞めた理由はこちら
エネルギー源を糖質メインから脂質にする方が
糖尿病やうつ病の改善もあるそうです。
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