煮直したうま煮 | pinocoのブログ

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巨大子宮筋腫、乳がんetc·····
何があっても自分らしく生きる七転び八起きの精神でユーモアを忘れず生きています。

あとはゆっくりするぞと


年越し蕎麦と

作っておいたオードブルと


母親の煮しめを一口。。。。


あれ。。。


煮しめの味に違和感。。。



控えめに言って。。。薄い。。。。

薄いだけならまだ黙っていようかと思い


箸を進める

あれ。。。。。


凍り豆腐の中が生煮えだ

いや、水を絞れていないのだろう


これはダメだ


れんこんはまだどうにか味がする



ふと父親が食べようとしているエビをみると

透明で。。。火が通っていないのがわかる



それはさすがにまずい

このエビは煮付け用に購入している

生食用ではない


父はこういう事に無頓着なので

全く気にせず食べようとしている


父の口に入ろうとしているエビとテーブルの上に出ているエビを一度回収して。。。とりあえずレンジでチンする








ダメだ。。。こりゃ。。。


うま煮を全てやり直すことにした







もうご飯どころではない


両親にはそのまま食べていてもらい

自分は台所でうま煮をやり直す





御重箱に入れてあったものももちろん煮直した



もう


お願いだから休みたい


この言葉を何度言っているだろうか



家中の皆が病気を持って元気な人がいないのだ

出来る事を出来るだけやればいいのだ



出来ない事を意地になって無理にやろうとするからこうなる




そして自分に全て降りかかる


今までもずっとそうだった



今回の黒豆もそう

結局味付けし直した。。。。




でも

これできっとわかってくれたと思う



言葉でストレートにいうと

キツイので


責めるような事を言うことはしないが




「休みたい」とだけ言う




せめて年末の休みくらいは自分の時間をゆっくり過ごしたい




なので

これからいつもの様に

ゆっくり一人で夕食を食べようと思う