ポシェのしめ鯖 | pinocoのブログ

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巨大子宮筋腫、乳がんetc·····
何があっても自分らしく生きる七転び八起きの精神でユーモアを忘れず生きています。

高校の同級生はシェフで


同級生の作るしめ鯖は天下一品だ






どうやって食べようか。。。。

ガリサバがサイコーに美味しいので

サバ寿司風にしよう

ガリを真ん中に
とろけるしめ鯖を酢飯の上にONラブ

なんとなく食べたかったので
巨人、大鵬、タマゴ焼きラブ



同級生は間もなくお店を畳んでしまうが


こんなに美味しいしめ鯖を

また食べれる日が来る事を願っている


(今日は半身を食べて、残りの半身は冷凍したので、もう一回は食べることができるが。。。そういう問題じゃない)



同級生のお店が閉店する事を聞いて

悲しかった


閉店前に、しめ鯖を販売すると聞いて


美味しいしめ鯖だとわかってはいたが

飛びつけなかった


なにせ、悲しすぎるしめ鯖になりそうだったからだ


しめ鯖販売連絡の数日後

やはり食べたい

食べないともっと後悔する


そう思い、注文した



今日取りに行って

同級生の顔を見れて


美味しいしめ鯖食べることが出来て


やっぱり注文して良かったと思った




美味しいしめ鯖をありがとう


ポシェのしめ鯖でサバ寿司♥