おからハンバーグ | pinocoのブログ

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巨大子宮筋腫、乳がんetc·····
何があっても自分らしく生きる七転び八起きの精神でユーモアを忘れず生きています。

おからが残っていたので

ハンバーグでも作ろう


玉ねぎのみじん切りにバターを乗せて
レンジでチン


冷蔵庫に眠っていた野菜たちをみじん切り


おからは牛乳を入れてしっとりと


かろうじて少し冷凍庫にあったお肉を全力で混ぜて
溶き卵と塩胡椒、マヨネーズ、コンソメで適当に味をつけて
おからと合わせ更に混ぜる

ワシャワシャ混ぜられたおからハンバーグのタネさん
冷蔵庫でしばしお休みください──