健康味噌玉
我が家も例に漏れず
作っています( ^ω^ )
レシピ紹介では、味噌が、
赤味噌 80g、白味噌 80g
ですが、
半端な量が面倒なので、
味噌はそれぞれ100g
で作っています♪
それだと、単純計算で、
その分量だけ他も増やして、
赤味噌 100g
白味噌 100g
玉ねぎ 189g
りんご酢 19ml
になります。
でも、
9…ってのが半端なので（笑）、
↑ただ計算が苦手
玉ねぎ 190g、りんご酢 20ml、
としておくと、
覚えやすいです😉
※私が（笑）！
我が家ではこれを、
マジックブレッド
（もはや懐かしい通販アイテム）
に入れ、ミキサーします。
で、ダイソーで買ってきた
蓋つきの
大きめの製氷トレイに入れ、
トントンして空気抜いて、、、
するとそれに、
ぴったり入ります！！
我が家では、ここに、
顆粒だしを1パック、
均等に振りかけて、
※「味噌汁は断然ダシ入り」
と夫に言われ(￣▽￣;)
蓋をして冷凍庫へ！
完全にはカチカチには
ならないんですけど、
キューブで取り出せるまで、
しっかり固まらせると、
ジップ保存袋に入れられて、
毎朝ポンとお椀に入れて
作ることができ便利♡
テレビや著書では
変わり味噌汁が
何個も紹介されていましたが、
1人分の時、
その食材をわざわざ組み合わせて、
煮たりするのが
面倒なのよね〜
※ザ・ズボラ主婦（笑）
もし、何より、
続けるのが大切
…ならば、
こんなのでいい！
乾燥味噌汁の具！
プラス、刻みネギくらいで♪
家族3人一緒にご飯を食べる時は
最初から、ダシをとり
具を入れて作る味噌汁なのですが、
平日の朝で我が子の
時間のない時、
私1人の時、
夫1人の夕食時や
飲んで帰ってきた時（笑）
に、味噌玉は活躍しています😉
健康効果、というのは
やはり続けないと感じられない、
ですよねー。
我が子の場合、
味噌玉のお味噌汁を
3日飲まないと、
便秘に戻っちゃうので（笑）、
基本毎日ですが、
朝食メニューによって
2日に1回は飲ませています。
パパも便秘気味なので、
続けやすいように
切らさず作り続けないとねー
この歳になると、
何より「健康が1番」に
なってきますよねー（笑）
家族も私も健康が1番！
飽きずに続けられる健康法は
どんどん取り入れて
いきたいと思います(^o^)