11月も最終日です。
あと1カ月で今年も終わるとは、いつの間にそんなことに。
年々、月日が早くなるスピードに遅れをとっております。
でももうあと1日で12月、すっかり”冬”です。
メニューはちゃんと冬バージョンに切り替わっております。
ピッチュでは2つの鍋メニューが人気です。
ブイヤベース
旨みが凝縮した魚介の「ブイヤベース」と、
トロトロで肉厚な大山豚の「ポトフ」。
甲乙つけ難くはありますが、
個人的にはお料理を運ぶ際、ブイヤベースのダシの香りにいつも心を持って行かれます。
メインのお料理は、ぜひお好きな方をお選びください。
日曜日もご来店お待ちしております!