今年も届きました。
新潟県で「幻の洋梨」と呼ばれている、ル・レクチェ。
その味わいに毎年驚かされます。
驚くほど濃厚な味わいに、洋酒が入ってる？と思うほどの香り。
「幻」と呼ばれるのも納得です。
その洋梨、夜のメニューに登場します。
少し前からお出ししている、人気のサラダ。
洋梨とくるみ・パルマ産生ハムのサラダ、ゴルゴンゾーラチーズのソース
この洋梨に、ル・レクチェを使用します。
この香り高い梨にゴルゴンゾーラのチーズは絶妙な取り合わせ、
さらに美味しくお召し上がりいただけます。
ル・レクチェは、1カ月限定のフルーツです。
ぜひ、お試し下さい！！