Jun's BIO Kitchen -38ページ目

Jun's BIO Kitchen

自然の営みとともに、自身に合ったライフスタイルを・・・。
マクロビオティックライフを楽しむ毎日。

昨夜の夕ご飯です(;´▽`A``

実家から新鮮な秋刀魚を頂いたので・・・!!


秋刀魚の蒲焼ぎょ

久しぶりにお魚さんを捌きました(^▽^;)

マスク、手袋着用で・・・。そうしないと大変なことになってしまうので(;´▽`A``

そして!!キレイに残った骨は・・・

まるごと食べられるおせんべい!!

たっぷりの大根おろしを添えました。


ダーリンちゃんが大好きながんもの煮付け。


きんぴらとリーフのサラダ野菜

きんぴら入りのサラダがお気に入りの我家です。


夜中に『オレンジジュース』が無性に飲みたくなったJun.。

きっとお魚を浄化したかったのでしょう。

オレンジジュースがなかったので、レモン水を飲みました。

そのお陰か、スッキリ目覚める事ができました。





『そ~ゆ~のっ(* ̄Oノ ̄*)』(←妹ちゃん)



昨日、妹ちゃんと買い物途中に見つけたランタン。

思わず、脚が止まってしまい眺めていると後ろから妹ちゃんが一言・・・。


ラブ『今月ハロウィンだし、その日は・・・。』(記念日なんですラブラブ

男子『ふ~ん。じゃあ買ってあげるよ。』

と言って、妹ちゃんにプレゼントしていただきました(;´▽`A``

妹ちゃん、ありがとう!!


昨日は実家で、楽しく宴会ビール

『秋刀魚は炭火焼きでしょ~』と誰かが発した一言で、アウトドアな妹ちゃんがすぐに火を起こし・・・めらめら

炭火で焼いた秋刀魚を頂きました!! これだったらJun.も少しは食べられるんです。ホント、ワガママです(;´▽`A``


妹ちゃんのおかげで、楽しい夕食となりました。


Jun.の実家家にお泊りですガーン

Jun.父には逆らえない我が夫婦ショック!(見た目もリアル!?)

今日も叔父と那珂湊に出掛けた父。旬の秋刀魚をたっぷり購入(^_^;) 新鮮なお魚フグをカワイイ婿に食べさせたいと言うことで…帰宅途中で我が家に立ち寄り、ダーリンちゃんを連れて来ましたガーン(Jun.は実家でダラダラしていましたニコニコ

カワイイ妹ちゃんも今夜はお出かけナシと言うことで宴会になってしまいましたガーン

明日5:30amに起床して自宅に戻ります。

皆様のblogには明日、改めて伺わせていただきます。

今日もダーリンちゃんは・・・ゴルフごるふに出掛けていきました。

日曜日なのに・・・。

それも早朝に・・・(;´▽`A`` 

ダーリンちゃんを送り出してから、また眠ってしまいました(^▽^;)


と言うことで、本日は夕方までゆっくりお一人様時間を過ごしま~す!!

とりあえず、実家に行って用事を済ませ・・・。


と思っていますが、なかなか腰が上がらないJun.です。

このまま三度寝zzzしちゃいそ~っあせる


昨日のドライブの車中で・・・車

夫『今日はご飯作るよぉ~!!』

と言っていたダーリンちゃん。

あれがイイ、これもイイ・・・と言っていたら、結局昨夜も、Jun.がご飯作ってました(-"-;A



夫『串揚げにしよう!!』

本当はダーリンちゃんが準備するはずだったのに・・・。

ダーリンちゃん用→えび・ほたて

Jun.用→車麩串カツ風

ササミのしそ巻きも作りました。魚介が得意でナイJun.(;´▽`A`` 準備している時から臭いにやられてました(-。-;)

アボガド入りのタルタル風ソース。卵も、マヨもナイ我家。あっ!!大豆マヨはあります。

コクを出す為にアボガドでディップ風に。これがヒット!!ダーリンちゃんの実家から頂いたアーリーレッドで食感もプラス。魚介のフライに良く合うとご満悦でした。


ホッとするような!?煮物が食べたくて・・・。

ストックの乾物で作った1品。高野豆腐・かんぴょう・干し椎茸・昆布。

干し椎茸・昆布は、おだしを摂ったダシガラです(;´▽`A`` かんぴょうはダーリン母のお手製!!

乾物を煮るのが不得意のJun.がひらめきで!?作った1品でした。


本当は“がんも”の煮付けが食べたかったダーリンちゃん。

ラブ『今から無理ぃ~!!』と言って、今夜に変更していただきました。

ダーリンちゃんがお豆腐屋さんで、

夫『これが食べたい!!』

と言って購入してきた、寄せ豆腐。昨夜の寄せ豆腐は週末限定の有機大豆のお豆腐でした。

とっても甘く、とろける様な食感に舌包み。


大豆タンパク多すぎた昨夜のJun.家でした。(;°皿°)