Jun's BIO Kitchen -28ページ目

Jun's BIO Kitchen

自然の営みとともに、自身に合ったライフスタイルを・・・。
マクロビオティックライフを楽しむ毎日。

今夜、ダーリンちゃんはお泊まり出張。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

と言うことで、またまた妹ちゃんが遊びに来てくれます(o^-')b


今夜は従妹のYUKIちゃんも一緒です。まだ高校2年生!!

ひとまわり以上!?も歳の離れた従妹ですが、(歳がばれちゃいましたね・・・)とっても仲良しなんです。

せっかくなので!?マクロビオティック料理を1品用意しました。


大豆タンパクのから揚げです。これなら食べられるかなぁ~!?


今夜はきりたんぽ鍋がメインです。

そろそろ到着かなぁ~!?


オンナ3人で今宵は盛り上がります!!



昨夜はボジョレーで乾杯の我家(*^▽^*)

皆さんも楽しみましたか!?

ワインに合うメニューと言うことで!?ダーリンちゃん作のパスタで・・・。

この時季、1度は頂きたい渡り蟹のトマトソースカニ

普段の食事が質素だから、とても豪華な夕ご飯となりました。

ブラックオリーブが大好きなJun.色味のアクセントにもなるし・・・ダーリンちゃんにお願いして加えていただきました!!


ワインに合うおつまみ!?

残っていた餃子の皮で。アボガド・玉葱・チーズ・ブラックオリーブを包んで焼きました。

サルサソースで頂きました。


蟹やチーズを頂くと言うことで、このほかにたっぷりのサラダを・・・。

とっても幸せな一時でした!!
 


昨日、実家の母から電話が・・・

はは『叔母さんがねぇ~新蕎麦打ってくれるんだけど~夜遊びに来る!?』

お蕎麦に目の無い私達夫婦べーっだ! 

夫ラブ『行くぅ~!!』

と言うことで、昨夜もJun.の実家へ行って来ました(^▽^;)


じゃぁぁぁぁぁ~んっ!!

香りも喉ごしも最高!! 美味しい新蕎麦でした。ごちそうさまでした。




多くの方に、あたたかいコメントを頂いているにもかかわらず、お返事が出来なくて

本当にスミマセン。


心身共に、ダウン状態にあります。

こんな自分が情けなく感じて・・・。


少しづつではありますが、コメントのお返事を書いていきたいと思っております。

こんな私ですが、今後もよろしくお願いします。



11月12日の夕ご飯。

寒い日は『お鍋鍋』で、ゆったりと・・・。


サラダ湯豆腐!?


我家のお鍋の定番、レタスレタスシャキシャキ感が大好きなんです(*^▽^*)生より、たっぷり頂けるのが魅力です。

生野菜が苦手なJun.もこれならOK!!


大和芋磯辺あげ&アボガドフリット


11月14日の夕ご飯。

1日空けて、またまたお鍋しちゃいました(;´▽`A``

水餃子鍋!?

シンプルに水餃子が食べたかったのですが・・・。ダーリンちゃんが、お野菜もたっぷり入れてお鍋にしようと言っていたので。お野菜Onlyのお鍋ですが、満たされました(o^-')b

昨夜の餃子は、キャベツ・長ネギ・生姜・舞茸・エリンギ・・・。きのこ餃子かな!?

つなぎに入れた白玉粉でモチモチな仕上がり。

ピリ辛なタレが相性グ~ぐぅ~。でした。


小松菜入りの春雨サラダ。

家庭菜園で収穫した、小松菜です。甘くて美味しい~!!


週に2回もお鍋なんて!!手抜きですなぁ~(;´▽`A``

夫『お鍋がいいなぁ~』

と言ってくれるダーリンちゃんに甘えています。

実家では、Jun.父が鍋嫌いらしく!?あまり見かけません。

親と好き嫌いは似るようで、父が苦手とするものはJun.も基本的にダメでしたが、環境が変わると味覚も変わるようです。お鍋もその1つかな???