週末は、復習ご飯~
先日参加したお教室の復習からの一品
ライスバーグ
残りごはんアレンジの1品
今回のソース、こちらも残り物アレンジ!!
ラザニア用に作ったトマトソースを用いて、きのこのブラウンソースを作りました
かぶとレンズ豆のマリネ・もちあわソースのグラタン・スープジュリエンヌ(画像無し
) マクロビオティックの調理法や調和を取り入れた食事となりました
試作!? と言うよりは私が食べたかったパウンドケーキ
白砂糖(甘味料)不使用のオーガニック・マーマレードを使用した爽やかなケーキ
早速明日、知り合いに試食してもらいます!!
クッキーのオーダーもあったので・・・そちらは朝一で取り掛かります

