焼き上がりました～♪

昨日参加した天然酵母(自家製レーズン酵母)パン教室で、こねただけのパン生地をお持ち帰りしました～
一次醗酵～二次醗酵～焼き上げは自宅で行いました

少し不恰好ですが、なんとか焼き上がりました

ホシノ天然酵母パン種が冷蔵庫に…
酵母の種類は違いますが、復習も兼ねてパンを焼こうと思います
生種をおこすのは、ホームベーカリーにお任せですが…


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