ヴァレンタイン・デート | Jun's BIO Kitchen

Jun's BIO Kitchen

自然の営みとともに、自身に合ったライフスタイルを・・・。
マクロビオティックライフを楽しむ毎日。

まずは・・・昨夜のブラウンシチュースープ

参考にさせていただている、おだんごカフェのみるまゆさんのレシピをアレンジさせていただきました!!

Jun.のアレンジ公開(´0ノ`*)


みるまゆさんのレシピに白味噌・米飴・ごまペーストをプラスしたダケです(〃∇〃)

あとは・・・皆さんと同じように愛情たっぷり注ぎましたはぁと


今日はヴァレンタインと言うことで外でお食事しました。

栃木県庁の最上階にある展望レストラン『十五夜』へ・・・

ここは以前(栄養士の頃)お世話になっていた会社が委託されています。

Jun.をしっかり指導してくれた尊敬している方が店長さんと言うことでここに決めました!!


和食メインのレストランで地産のものを使ったメニューでした。

Jun.はと言えば・・・湯波刺しを見つけて満足(´0ノ`*)

ダーリンちゃんがオーダーしたものは・・・



籠盛りです!!

中央にある大根のステーキ!? おいひかった(^~^)



こちらは・・・Jun.の食生活を知っているシェフの特別サービス!!

トマト・塩・オリーブオイルの組み合わせ絶品でした。

But!! まだまだトマトは身体にキツイ。Jun.は1個頂いて残りはダーリンちゃん!!

他にも油揚げを炙ってくれたりと・・・いたれりつくせりでした。

皆さんの心遣いに感謝です。ありがとうございました。