あちこちに、イルミネーションが飾られている
クリスマスモードのポートランドからこんにちは🎄
今回から、ポートランドのネタに戻りますね。
ちょっと前なんですが、ノース・ミシシッピという通りにある
Churn（チャーン）っていうお店に行きました。
店頭に置いてある画面からセルフオーダーして、自分で席を選ぶカジュアルなお店。
（たぶん店員さんに言っても注文できると思う）
すっきりかわいい店内でしたよ。
ここのクレープが、
それはそれは美味しくて、感動ものだったんですよ
まずこちら、何のクレープでしょう？
ヒントは左側の黒い粒々。
わかりませんか～？
では二つ目のヒントを。
このメニューの中のどれかです。
正解は、
The Fig。
Fig=いちじくが入ってるクレープでした～。
中に、ごろごろドライいちじくがたくさん入ってて、サラダっぽいクレープ
美味～
さてお次は、
これはわかりそうですね。
そうです、Okonomiyaki。
食べる前は、「えー、お好み焼きクレープ？おいしいの？」
って、正直思っちゃったんですが、
いやいや、ほんと、お好み焼きですよ
普通お好み焼きって、生地にキャベツとか具材を混ぜると思いますが、
これは、キャベツとかベーコンとかが、クレープ生地に包まれてる。
使ってる食材はほぼ同じだけど、発想がユニークよね。
お好みソースも、マヨネーズも、かつおぶしや海苔までかかっちゃって、
ほんとに日本のお好み焼き食べてる感覚
私、料理苦手で、お好み焼きが、何分焼いても固まらなかった事があったんですが
お好み焼きクレープなら私にも作れそう！って思いました。
おやつ系クレープもあって、
見ての通り、抹茶ソースがかかったクレープ。
中身はあんこ！！
もう、これもめっちゃ美味しかった～。
ここのクレープの生地が、なんかモチモチしてるんですよね。
それも、モチモチ系大好きな私を虜にしたのかも。
それで、クレープはどれもボリューミーだったので、
何人かでシェアするとか、持ち帰り前提で行った方がいいかも。
もちろん一人で全部食べ切ってもよろしくてよ。
ほかにも、クレープじゃないアジア料理も置いてるので、
今度行ったら、焼きそばに挑戦してみたいと思います。
それではまた～