「たかじんの・・・・・・」 | 大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

鶴見の店を辞め、横堤で新しく始めることになりました。
住所は大阪市鶴見区横堤2-22-15
電話も変わり06-7494-1880です。
ケーキ本来の味にこだわり、マーガリン・植物性クリームを使わず、バターと純生クリームにこだわってオリジナルのスイーツを作っています。

トランス脂肪酸について、「たかじんのそこまで言って委員会」で取り上げられたと言う記事を見つけたので掲載させていただきます。

残念ながら動画は見つけられませんでした。

ちょっと長いですが・・・・。


http://makaron00.dtiblog.com/blog-entry-59.html


このパン屋さんは昔から有名です。

洋菓子のイチリキでも、マーガリン・植物性クリームは使っていません。

日本に帰ってきてもう5年になりますが、未だに規制どころか国民が知る事が出来るように政府が動かないのが不思議。

国民に知らせない様に努力して、企業を守っていると思います。