来客の多い一日 | 大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

鶴見の店を辞め、横堤で新しく始めることになりました。
住所は大阪市鶴見区横堤2-22-15
電話も変わり06-7494-1880です。
ケーキ本来の味にこだわり、マーガリン・植物性クリームを使わず、バターと純生クリームにこだわってオリジナルのスイーツを作っています。

表のウインドゥに求人の貼紙をして6日目。

あまり反響がないので少しあせり始めてた矢先に詳しく聞きたい

という女性が二人もやってきました。

ひとりは履歴書を持ってきてくれていたので面接をしました。

パン屋さんの製造販売や調理の経験のある方だったので来てもらう事にしました。


あと、乳製品の業者さんをはじめ、デザイナーの大隅さんと清掃関係のプランナー

さんが床掃除業者さん、排水掃除業者さん、マット屋さんを連れてこられました。

直後に別のマット屋さん、卵卸し業者さん。

身内ではまゆこちゃんと友達のまなみちゃん。シェフの幼なじみのてっちゃんが様子を見に来てくれました。


こんなにたくさんの来客があったにもかかわらず写真を撮るのを忘れてました。

明日も求人の反響があれば良いのになぁ・・・(汗)