やり直し昨日のケーキ、焼きなおしました。 昨日よりしっかり焼きました。 これでも食べるとかなりしっとりしています。 そう作ってるんですが・・・・。 スポンジケーキです。 これがちゃんとしてないと他の物に使えませんから、納得いくまで作り続けます。 ↑のスポンジケーキをきったところです。 結構いい感じになってきました。 チーズケーキです。 切れるのは明日以降ですねえ。 なんか地味な色のケーキばかり焼いてますねえ。 飾りがないから当たり前ですね。