BAR サンモール @布施

ハゲちゃんの店も段々忙しくなってきたもんでね、オレとユミは「ちぷ」っていうおでん屋さんでもう少し呑む事に。

ここも大好きな店の内の一軒でね、何つってもママさんの天然ぶりがめちゃくちゃ素敵なんだわ。

「呑み屋の優しいママ決定戦・近畿大会」てな催しがあったとしたら、99.7%くらいの確立で優勝すると思う。それくらい優しい。

普通なら野菜や果物がここに乗っかるはずだが……それくらい優しい。

あ、肝心のおでん撮るの忘れた。

ところがこちらも人気店なんでね、後から後から常連さん達がやって来るんだけど席数も足りない事だし、近くにあるBARでもう一杯だけ呑んで帰ろうかって事に。

お店の名前はサンモール。「陽射しがいっぱい」とか「太陽がいっぱい」とか、そういう意味かな？

なかなか年季の入ったエエ感じの外観ッス。

物腰柔らかいご夫婦が、お二人で営業されてます。

ドリンクは全体的に高めだけどね、その分食べ物が安めに設定してあります。

ビールも呑み飽きたんで、夏らしくモヒートをいただく事に。

「バーン・ノーティス」っていう海外ドラマが好きなんだけど、それに毎回出て来るんで飲みたかったんだわ（←ミーハー）

ピザを注文したら…えっ？何コレ！？

中に挟んであった♪

なるほど、これだと手も汚さずに食べやすいね。

ミツコが来てマサオも来て…

いつの間にかテルと京ちゃんとヨシキちゃんも来て、結局はいつもの砂鉄状態になったところでバトンタッチ。

結構酔っ払ったっつーか、年寄りは寝る時間（0:00）。

その帰りに「ラーメンかれん」の塩バターラーメンを一人でズルズル。美味しいよ♪

表の看板に「ほっこりするバーです」って書いてあったけど、ホントにそのまんまのいい店です。

Yahooロコか何かに「無愛想」とか酷い事を書きこんでる輩もいたけど、そりゃ多分何かの間違いか嫌われてるだけなんじゃねえかな？

オレなんて好き嫌いの話で言えば、こちらのお店なんかより千倍くらい酷いだろうしね、嫌いな客は顔見ただけで断るし。

個人でやってる小さな店ってのはね、誰でも彼でも入れりゃいいってもんじゃないんだわ。

狭いスペースで、気の合いそうな客と客同士が楽しく過ごせる様な空間を作りたいって店側は考えてる訳。

いい店だな～って思いましたよ♪

ご馳走様でした。

中華料理 来来 @布施

大好きなうどん屋さん、「なでしこ」の横辺りから商店街へと続く路地。そこにいつからか小さな中華料理店が出来てたのを思い出し、晩飯と散歩を兼ねて行って来ました。特に「気になってた」訳じゃござーせん。

非常に可愛らしく小ざっぱりした外観。

夜中は周りが殆ど閉まってるので余計に目立ちます。

鰊そばならぬ鰊ラーメンかぁ…

面白そうだな。

メニューの種類も小ざっぱり。

分かりやすくて好きです、こういうの。

入ってすぐのカウンターに座り、「今日も疲れたなぁ…」と独り言。

最近、あんまり疲れてる時はビールさえ飲む気がしない。弱くなったなぁ…。

初めて鰊そばを食べたのは、もう20年以上前に京都の錦市場でだったかな？

京都名物だって聞いたから注文してみたけど、正直言ってあんまり美味しいとは思わなかったなぁ。

ま、20代のガキンチョが食べてどうこう言う様な食べ物でもないと思うし、何で鰊そばが京都名物になったのかも知らなかったしね。今食べたら色んな意味で奥深い味に感じるんだろうな～とは思う。

鶏ガラスープの醤油ラーメンに、甘辛く煮付けた鰊とおぼろ昆布。

鰊については今さら説明する事もないけど、ちょっと驚いたのはラーメンスープにおぼろ昆布って意外と合って事。

セットの炒飯は「どっかで食べたな～」と思う様な懐かし系の味。

思い出した！これに刻んだチクワを入れたのがお袋の炒飯…いや、ヤキメシだ。

懐かし～。

どちらもポーションが少なめだったし、アヤ坊が気になってるだろうから餃子を追加。

注文してから包み始めたのにはびっくりしたけど、冷凍じゃなくて手作りなんスね。何か得した感じ。

皮が厚いめで具沢山の自家製餃子。

美味いですよ？美味いんですけど、中に入ってるニンニクが殊の外キツイもんだから、お冷との組み合わせはちょっと辛かったなぁ。ビールとならガッツリいただけそう。

こちらも年配の常連さん達が憩いの場として利用してるみたいでね、一人で切り盛りしてたご主人との世間話がBGMとして心地いい。


後、店が物凄く清潔だな～ってのを特に感じたな。

年配のご主人がやってる中華食堂で、これだけ清潔な店も中々珍しいと思う。

次回はかしわ天とビールで晩酌だな♪

ご馳走様でした。

追記

食べ歩きブログの〆でよく目にする言葉に、「総評すると」ってのがある。

オレ、いつも思うんだけどね、その人達は総評するだけの何か持ってんのかな？

いっぺんでいいからその人達の職場に行って、その人達の仕事ぶりを「総評」してみたいと思うよ、ホント。

MEHAK（メヘイク） @布施

インドには、過去二度だけ行った。

で、もう二度と行かないと誓った。

街は汚ないを通り越して肥溜めだし、国民の8割は泥棒で2割は詐欺師しかいないと感じ、現地で食ったカレーは怒りを湧かす気力も萎えるくらい激マズな餌ばかり。

これの一体どこをどうしたら人間の食い物になるのか？滞在した二週間は正に地獄の様な日々だった。

バラナシの安宿街で出会った日本人達も酷かった。

揃いも揃って現地で買ったテロテロ生地の服に身を包み、手首や首には身の毛もよだつ様な汚ない革製アクセサリーを巻き付け、二言目には「ハッパやりますか？」と言ってドラッグ自慢をひけらかす。

ガンジス川に落ちる夕陽を眺め、「本当の幸せって、何なんですかねぇ…」と呟いた神奈川出身のガキには、「自分で学費を払う様になってからでも遅くねえぞ？そんな悩みを持つのは」と言った事もある。

国民も料理も旅行者も全てが下らない国、それがオレの中でのインドだった。

タイ料理にしてもそうだが、オレは現地で食うより日本で食った方が圧倒的に美味いと思…いや、「思う」んじゃなくて「美味い」。

もちろん現地からの直輸入じゃなくちゃならない調味料なんかもあるだろうが、料理に使う野菜や肉の質が比較にならない。だから必然として日本で食った方が美味くなる。

これがもし中華料理で、「食材も全て本場中国産アルヨ！」って言われた日にゃ誰も食わないだろ？それと同じ理由も含めてだ。

だからかな？インドでこんな美味いカレーなんか食った記憶が無いのは。

「日本で食べる○○はイマイチ違うからな～」

何かと言えばそんな言葉を呟くバカパッカーや帰国一週間組の戯言なんか信じない方がいい。そういう下らない連中は、どうせ屋台メシかツアーの民族ダンス付きフルコースくらいしか食べてないからだ。若しくは下痢する事に海外経験を納得するアホな連中ばかりだろうから相手にする必要無し。

『アリガトゴジャマスター』

支払いを済ませ、背中で聞く店員さんカタコトも心地いい。

熱々の焼きたてナンは一枚だけお代わり出来るが、二枚も食べりゃ腹はパンパン。

辛さも調節してくれるし、翌朝おケツが悲鳴を上げる事も無い。

ただ、業者から仕入れてるオシボリだけは気を付けてほしいね。この時期は特に蒸れて臭くなりやすいんだわ。それさえ無けりゃ嬉しいんだけど。

う～ん…

インドは広いなあ（←色んな意味で）

二両半 @布施

この近辺によく来る人なら誰でも知ってるラーメン屋さんがココ、二両半。

ハッキリ言って、ラヲタや自称グルメは見向きもしない様な店だけどね。立地がいいってのもあるけど、ランチ時や深夜はいつも満員。

この店を見ててね、オレはいつもこう思うんだわ。

やっぱ、「もう○○でええやん」ってなる店が強いんだってね。

ラーメンの話になると、そんなに詳しくないヤツだって「○○は不味いから嫌だ」ってなる。

ところが、有名店はスープなんかが終了した時点で早仕舞いするし、行列が出来る店は意外と辺鄙な住宅街の中にあったりするパターンが多い。

そんな時、「もう二両半でええやん」となる人は少なくないと思う。

「二両半でええやん」と言っても、ココがそんなに不味いかと言ったらそうでもない。いや、個人的には美味いと思う。

京都に「第一旭」っていうラーメンチェーンがあるが、この店はそこの流れを汲んだ店だ。

第一旭は個人的に不味いと思う。

でも、その頃は味の調節が出来るなんて知らなかったしなぁ。

麺硬め、味辛いめ、肉はバラ（赤身はパッサパサだから）、脂多め、野菜多めがオレの定番。

だから太るんだっつーの。

店内には「麺一筋」とかのみつおチックな毛筆能書きシリーズは一切無し。そこが好きだ。

「○○でええやん」を獲得した店は強い。

王将やマクドナルドなどは、常な「ええやん」の客で溢れていて、そこには大した理由など何も存在しない。

駅近だから・深夜まで開いてるから・サービス券があるからetc…

貴重な存在だと思う。

だからオレは二両半が好きだ。

魚菜イタリアン SASUKE @新深江

この日はアヤ坊と蕎麦屋で昼飯をと思ったんだけど、何だか急にパスタが食べたくなってね。

「急にパスタが食べたくなった」等と言うとマザコン率世界一のイタリア男みたいで気持ち悪いけど、正確には「スパゲッティが食べたくなった」だな（←これはこれで気持ち悪い）。

ところで、いつの頃からか「パスタ」なんていう呼び方を耳にする様になったけど、要するにマカロニとか何だとかもパスタに含まれるそうで。

んで、中身が空洞でない筒状の物がスパゲッティと呼ばれるらしいね。

ま、どうでもいっか。メシ食ってる時に一々こういう薀蓄垂れるオッサン嫌いだったの忘れてた。歳は取りたくないな。

場所は新深江の交差点からガラの悪い方角へ徒歩10秒くらい。

入口脇にワインの空瓶……オレんとこなんかチャミスルの空瓶くらいしか出さんぞ？酒屋がすぐ回収するし。

女の子の字が可愛いな～♪

オレはヒラメとゴーヤのトマトパスタ。

アヤ坊はツナとじゃが芋のリゾットをチョイス。

奥には雰囲気のいいカウンターがあって、愛想のいい二人のお兄さんが調理してるみたい。

ま、オレは「愛想のいいお姉さん」の方が好きなのでテーブルへ。

先客は家族連れが一組。

しばらくするとセットのミニサラダが出てきたけど、手作りのスッキリしたドレッシングが新鮮に感じたなぁ…美味い。

 

そっからまた5分くらいしてからパンが出てきた。

オリーブオイルをたっぷりめに付けて食うと美味いなあ。

ところがこう…何つーか、普段が定食慣れしてるもんだから間が持たないんだな、コースの流れだと。そういうとこが田舎モンで申し訳ないんだけどね。

おー、来た来た！

大盛りも値段は変わらないそうなんで、遠慮無くそうさせてもらいやした。

ランチにイタリアンっていうと、オッサン一人じゃこっぱずかしいってのもあるし中々入りにくいもんだけどね。ここは大盛り無料という力技があるし小ぢんまりしてるからね、メンタルな部分だけ突破出来れば問題無いと思うな～。

ちょっと舐めてたな～と感じてたのは、日曜日って事もあって空いてると思ってたんだけど、次から次にファミリー客が押し寄せて来てね。

んで、丁度食べ終わったところだったし席を空けてやろうと思ったら、突進して来るガキに散々足を踏まれた上に、それを見てた母親は知らんぷり。何なんだろーな？今時のバカママは。タイミング見りゃ空けてやってんのが丸分かりなのに「すみません」の一言も無しかよ？

ホント、だからオレは嫌いなんだわ、家族連れって。

ま、そんな小さいトラブルもあるにはあったけど、店側には全く関係の無い話だからね。

パスタはとっても美味かったッス！ご馳走様でした。

兆治 @布施

この日はオレ達の相棒っつーか仲間っつーか用心棒っつーか、どういう表現をしたらいいのかよく分からないんだけど、とにかく「元・極道」で「現・近所のオバチャン」であるシマちゃんの誕生日でね。

オレは野暮用で少し遅れたんだけど、顔出しとかないと後々の報復が孫の代まで続くのは間違い無いんでね、大事な用事もソコソコにして急遽参加して参りました。

てな訳で、リーサルウェポンの生誕祭は「兆治」という韓国すき焼きのお店で開催される事に。

慌て過ぎて店の外観を撮るのを忘れてしもた。

オレがどんだけ焦ってたか分かるだろ？

あんまり遅れると出産直後のメスゴリラくらい気が立つし、それを超えると店どころかオハイオ州の人達にまで迷惑掛けるハメになっちゃうもんでね。お祝いにワルサーの実弾2万発とタイガー戦車5台をワルシャワ経由で手配するのにどんだけ苦労したか…。

お店の前には有名人からの花がズラリ。

国際指名手配中にも係わらず、西側諸国からはこんな方からのお祝いも。



さて肝心の料理だが、あんまり詳しくないのでよく分からないんだけど、韓国風のすき焼きは「チョンゴル」で合ってたかな？

酒のアテとしては甘過ぎて無理だけど、ご飯のお供か〆のうどんなんかは美味しいよね。

鍋の具に使われてる肉は牛バラ、アカセンだったかな？個人的には豚か鶏が食べたかったけど、まあそれはしゃあないか。

もちろん他にもスタンダードな居酒屋料理が取り揃えられてて、その中の韓国料理もめちゃくちゃ辛くないから食べやすいと思う。

うどん美味かったなあ♪

しかし、キチンとエアコンの効く店って本当に最高だな。オレんとこなんて、マジで人間が食事する環境じゃねーし羨ましいわ、ホント。

最初は、「このクソ暑いのに鍋なんてアホか」と思ったけど、これなら夏バテ防止にピッタリだわ（呑んでばっかだったけど）。

食後に人数分のアイスクリームまでいただきまして、どうもありがとうございました。また利用させていただきますm(_ _)m

オバちゃん、誕生日おめでとう。

唯一の外観写真がこれとは…

マサオ、何でいつも邪魔する？

豚々亭 @新深江

よく、「ずっと気になってたお店」ってな表現をする人がいる。

あれ、嘘だな。通りすがりの店を見たくらいで一々気になってたら毎日パニック障害だわ。

逆にオレの場合はそう言われる方だけど、その時は必ず一言こう返す様にしている。

つまらん事は気にすんな

で、オレ自身は「ずっと気になってたお店」があったとしても翌日には忘れてしまう。だからなるべくその日の内に行っちゃうんだけど、それが前回訪問した「こけし食堂」だったりするんだな。

いや～、あそこはかなりの名店だった。次回は去年の女性自身を読破しながら他人丼をいただきたい。

んで、今回の昼飯セレクションに選ばれたのはコチラの中華料理屋さんなんだけど、この店の場合は正真正銘、「ずっと前から気になってたお店」である。

気にはなっていたが、その5分後には忘れてしまっていたお店でもある。

場所は新深江の交差点から徒歩5分の裏路地。

丁度忘れてしまう時間と同じなので、探し当てるまではこの店以外の事を考えない様にしたい。

「定食」なんかのノボリと黄色いテントが目印なんだけど、看板も無けりゃ暖簾も無地だから店名が分からない。

で、おっかしいな～？と思って良く見てみると…

あった

シャッターの支柱に手書きの貼紙が。

いや凄いね、おそらく近隣に住む常連客だけで充分成り立ってるんだろうな。若しくは、「店名なんて集客に必要あるか？」ってな感覚なのかもしれない。大好きだわ、こういう店。

入ってすぐのカウンターに座ると、目の前には何故かガラス張りの調理場が…

ハクビシンの解体でも始まるのだろうか？

常連さんらしき人生の先輩方が、昼酒呑みながら「よしもと新喜劇」に熱中してた。オレもそのうちこうなるのだろう。

何が素敵かって、ここは食堂の基本が忠実に守られている所が素晴らしい。

ワンカップのグラス使用は世界遺産に指定するべきだ。

数あるメニューの中から「麺セット」（700円）を注文。麺は三種類の中から選べる様になっていて、オレは「ある謎の一品」をチョイス。果たして、その謎メニューとは…

どうでもいいが、御多分に洩れず白飯が先に出て来た。しかも皿で。

その衝撃の麺とはコレだっ！！！！

はい、麻婆豆腐麺ッスね。

麺を食べた後に麻婆丼まで頂けるという一度で二度美味しいメニューです。

程よく麺が団子状態になってて、餡が絡みやすくなってます。熟練の技ですね。

後になって気付いたんだけど、こちらのお店はチェーン店（暖簾分け？）だったんだな。それにしては外観が玄人向け過ぎる気もするけど、常連さんらしき方々の年齢層にピッタリ当てはまってる感じでオレ好み。

カスターセットにウスターソースも常備されてたし、次回は皿うどんを頂いてみよっかな？

美味かったッス、ご馳走様でした。

松馬 @緑橋

雨後の筍とは良く言ったもんで、ことラーメン業界に関しちゃ閉めても閉めても新規開店が後を絶たない。

しかも、その5割は別業種から来た人がオーナーだっていうんだから凄いよな？オレなんか30年以上この仕事をやってるけど、よくもまあこんな時代に飲食業をやろうと思いついたもんだと感心を通り越して呆れてしまう。

いや、これから紹介する店がそうだとは言ってないよ。

ただ、この辺りは昔っから「食の不毛地帯」と呼ばれてる場所だからね。そんなとこでよく商売しようと思ったな～って驚いてるだけ。

何の為にこうしてるのかは不明だが、まだ工事中なのかと思った。

入口のドアも日曜大工で作った様な仕様だったけど、屋台を意識してんのかな？

つー訳で今回も緑橋なんだけどね、前回訪問した「風」ってラーメン屋さんへ行く時に、「あら？こっちにも新しい店が出来てんな？」と思って先延ばしにしてたんだけど…どーでもいいけどラーメン屋の競争率ってスゲえなあ～。コンビニ並に乱立してるけど、そんなに需要があるもんなのか？この辺りだけで7・8軒くらいあるぞ？

あんまり変わり種のラーメンが好きじゃないオレは、一番スタンダードそうな「松馬ラーメン」をチョイス。

ただ、「元祖」って言われてもよく分からん。

んで、どうやらこの店は広島に本店があるらしくてね、炭をナンタラカンタラして使用した「黒玉」と、唐辛子をドータラコータラした「赤玉と、要するにスタンダードな豚骨の「松馬」ってのがあるんだな。

広島って言えば布施の「ふじい」が尾道ラーメンっぽくて好みだったから、ここは嫌でも期待してしまうよな～。

コの字型のカウンターには水ヤカンが。

チープに見えるけど、これ、買えば意外と高いって知ってた？

葱チョロ・もやし・キクラゲ・デカめのバラチャーシュー。「しまった～」と思ったのはマー油っぽいのが乗ってたとこ。

オレ苦手なんだわ、熊本ラーメンとか嫌いだし。

ま、でも食ってみると殆ど博多ラーメンっつーか、これに背脂が浮いてたら大好きなタイプのスープだろうな。麺は中太の粉っぽいヤツだし、それとはかなり違うけどね。それでも美味しかったけど。

しかし…若い頃ならまだしも、流石にこの年になるとぶ厚めバラチャーシューはしんどいな。

つか、元々豚骨スープには腿肉の切り落としくらいが丁度良いと感じるのはオレだけなんかな～？

接客のおねいさんがキレイな人でした♪

でも豚骨スープにモヤシはイラネ。

ご馳走様でした。