10月23日
「音麺酒家 楽々」さんへ行って来ました
前回→こちら
到着は13時半頃。店内9割ほどのお客さん。
厨房はイトウさんとイエナガさんのお二人
先ずは券売機で食券を
今日のお目当は土日限定の「ラブメン」
久しぶりですね＾＾
「ラブメン小」の食券を買いカウンター席へ
待つこと15分ほどで来たのがこちら！！
「ラブメン小」
無料トッピングは一味、ニンニク少し。味玉はイトウさんのご厚意で。ありがとうございますm(_ _ )m
小と言ってもボリュームありますね＾＾；
先ずはスープを。スープは濃厚豚骨醤油。乳化は軽めでカエシが立った感じです。一味ととニンニクが合いますね。美味しいです＾＾
麺はオーショーン配合の極太麺。茹で時間が短かったのかな？ボソッとした食感でちょっと残念。
具のチャーシューはバラと解しの2種類。味付けよく美味しいです。もやしにキャベツはしゃきしゃきの食感で美味しいですね
麺がちょっと残念でしたが完食です
ご馳走様でした
2011年 348杯目
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺 1A
ＴＥＬ 0422-20-4172
営業時間 11：30～15：30 17：30～22：00（材料切れ次第終了）
定休日 第2月曜日（祝日の場合翌日）
※月曜日は「創麺業 磯部水産」として営業
店主さんのブログ→http://mprfuck.blog8.fc2.com/