背中の鉛

整骨院に通い、大分背中の鉛が取れましたが、まだ背負っている感じです。

今日は午前中「膠原病眠り」に、入ってしまいました。

今日の札幌は23℃　雨

気温は低いけれど、蒸し蒸ししています。

余計にダルダル｡｡｡

それでも、すこーし、体が楽になったから、何かしよう。

本も読みたいし、断捨離もあるし。

する事、いっぱいある。

病気はやっぱり不合理だなあ。



　　　　　　　　　　愛川るな　



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今日の空とオリンピック

午後5時頃撮影

今日の札幌　29℃

暑かったあ～

洋服の断捨離をしていたのですが、玉の汗がポタポタと落ちてきて、洋服が濡れてしまい大変でした。

何しろ、家は昭和の風、扇風機しかないので(笑)


さて、いよいよ午後7時から、オリンピックの花といわれる「男子マラソン」が、始まりますね。

オリンピックも終わります。

寂しくなります。

この夏、一喜一憂しました。

感動をありがとうです。

　　　　　　　　　　愛川るな　



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家のごはん＊スペアリブと野菜のビール煮

※冷凍冷蔵庫の断捨離を続行中

冷凍庫の中にスペアリブをみい～つけ　　ヽ(^｡^)丿

ずっと前にサントリーのザ・プレミアム・モルツが当選したのですが、結局、夫も私も飲まなくて、そのまま(^_^;)

それで考えたのが

スペアリブと野球のビール煮

スペアリブにビールを入れて

しょうゆ・みりん
塩・コショウ・赤ワイン
にんにく・しょうが
長ネギ・三ツ葉

長ネギが足りないので勝手に自生している三ツ葉を入れました。

臭いものだからいいかなと思って
　(#^_^#)

一時間つけ込んで

フライパンで焼き目をつけて

また、なべに戻してコトコト煮込みます。

スペアリブができたら、好きな野菜を入れて煮込みます。

何でもありです(^_-)-☆


スペアリブはビール煮したので、とろけるように柔らかくなり、美味しかったです。


ごちそうさまでしたあ(*⌒▽⌒*)


　　　　　　　　　　愛川るな　



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東山魁夷展に行って来ました。

　
今にも雨が降りそうな空

午前11時ごろ撮影

天気予報の「曇りのち晴れ」を信じて、ピクニック気分で美術館へ。

お弁当＊夫作

ついでに今日のるなファッション

私は東山魁夷の緑と青、そして白馬が大好きです。

一枚一枚、見入りました。

そして、最も見とれて…

夫に次の作品に移ることを何度か促されても、しばらくその前を動けなかった作品。

「花明かり」

涙が出そうなくらいに感動しました。


美術館を出たのは4時頃。

すっかり、晴れていました。

気温＊28℃

暑かったあ～

でも、札幌はこの暑さとはもうすぐお別れ。

名残惜しい気持ちで、この暑さに感謝。

ちょっと、今日は不良夫婦。

遊んで、帰って来たのは、22時をとっくに過ぎていました。


おそいよ～

ごめん、檸檬。



　　　　　　　　　　愛川るな　



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家のごはん＊カレー饅

冷凍冷蔵庫断捨離　続行中

20日まで何も買わないつもりです。

冷凍冷蔵庫の中を空っぽにします。

で、残ったカレーが冷凍されていたので、カレー饅を作りました。

饅頭の皮レシピ

強力粉　50㌘
薄力粉 150㌘
絹ごし豆腐　105㌘ぐらい
砂糖　大さじ一杯半
ドライイースト　6㌘
ベーキングパウダー　6㌘

耳たぶぐらいの柔らかさにまで混ぜ込んだら30分発酵させます。

後は餃子の皮を作る要領で(*^^)v

カレーはフードプロッセサーで、ミンチに。

ジャガイモもニンジンも肉もぜーんぶです。

火にかけて、水分を飛ばしてしまいます。

仕上げに薄力粉を大さじ一杯入れて
固くします。

包みます。

15分ほど蒸かします。

見たくれはよくないですが(^◇^;)

皮はお豆腐でこねているので、冷めてから食べても柔らかくて、めっちゃめちゃ美味しかったです。

ごちそうさまヽ(^｡^)丿

ママ、僕には…

ごめん…檸檬♡


　　　　　　　　　　愛川るな　



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