お昼に食べたニラキムチが甘すぎてオモニのニラキムチが食べたくなりました。
運良くニラがセール中〜
でもオモニはあっち痛いこっち痛いとこのところあまり元気がないのです。何もしたくないと毎日言ってるから頼み辛いけど、私じゃあの味が出ないから…
オモニ〜、外で食べると甘くて食べられたもんじゃないんです。オモニのが1番美味しいから作ってください。
でも調子良くなったらでいいですからね。
と言うと、
こんなの誰が作ったって同じだ、このくらい調子悪くてもすぐできる
時間が経ったらおいしくないんだ。
いきなりダダダと始まりました。
よーくみたらすでにツボミが付いてて、少し固いニラでした。
でもいま野菜が高いから助かります。
ざくざく切って
あみの塩辛を手で潰し、かなりえきちょ（イワシ醤油）をさっとかける。
砂糖の代わりに今年漬けた梅シロップを初めて使います。
(๑´ڡ`๑)おいしい
コチュカルをいれて
混ぜます。オモニはニラやネギのキムチときはニンニクを入れません。
なんとなく味が薄い。
サラダみたいに食べるならこのままでも良いけど、時間が経つと味がボケるからあみの塩辛の汁で調整します。
最後にごまも入れました。
オモニの盛り付け
ドーンお皿からはみ出ます。
お皿からはみ出ます。私が盛るとケチくさいのだそうです。
懐石料理文化の日本人ですからね。
オモニは懐石料理は「試食か
」と聞いた人です。
オモニは懐石料理は「試食か」と聞いた人です。
ビビンバにして食べました。
ちょうど人参のナムルと大根キムチが残っていたのでそれも食べきり。
えごま油とコチュジャン、オモニのテンジャンチゲも少し混ぜました。
最近バテててご飯🍚をあまり食べてなかった私がモリモリ食べたのを見てオモニが安心していました。
具合が悪くて食べられない時こそ食べなきゃいけない。🍚が食べられなくなったら人間終わりなんだから、米を食べなきゃダメなんだ。私は食べながら治すだろ。
と力説〜
と力説〜なのでオモニは具合が悪くても痩せません。
なんで痩せないんだ
…と体重計に乗るたびに言ってますが、いつも心の中で
…と体重計に乗るたびに言ってますが、いつも心の中でなんでわからないんだ
と思う私です。
と思う私です。オモニの気力は🍚お米とキムチでできてます。