先日ハイキングを兼ねて「どんぐりこのテラス」に行ってきましたw


東京都の西の端っこ


奥多摩の手前


高尾山と色んな意味で競っている「御岳山」のある御岳駅が最寄り駅です



車で ぴゅー って行っても良いけど どうせなら 自然を楽しみたいじゃないですか(≧ω≦)



御岳駅を降り 河原沿いのハイキングコースを歩く事40分


(我が家はお子が3人・末っ子がまだ小1なので時間がかかりますw 大人なら20分もあれば着きます)


目的のお店に到着です(≧ω≦)



酒好きのつぶやき


外観はとっても良い佇まいw 「せせらぎの里 美術館」の奥にあります♪



到着時間11時40分  先客で7組が入っていましたw


テーブルの数は忘れちゃいましたw


でも結構広い店内なので集客力は結構あると思います




酒好きのつぶやき


高い天井で空間も結構素敵


テラスも4テーブル位はあったかな?


梅雨時期でジメジメ~って感じだったので店内に座りましたがテラスも良い味出してます(≧ω≦)




このお店  なんで来て見たかったと言うと



創作料理で ちょっと変わった料理を楽しめる との事で訪問しました


そんなチョット変わった料理が




酒好きのつぶやき


どんぐりこえびたこチャウダー (パンバージョン)  1500円




酒好きのつぶやき


どんぐりこビーフシチュー (パンバージョン)  1500円



こんなん頼みました(≧ω≦)(≧ω≦)(≧ω≦)(≧ω≦)(≧ω≦)



明日葉サラダも注文したけどお腹空いてて速攻食べちゃったので画像なしw


心残りは「どんぐりこえびピザ」を頼もうと思ってたけど売り切りでした(ノ_・。)




クラムチャウダーは上にミルクの泡?で蓋をしてあってスープが冷めない様になってますw


中はエビ・ホタテ 


エビは胴体の美味しく食べれる所が殻を剥いてあって高感度UP(≧ω≦)


ホタテは普通w


パンも蓋の部分がパリパリって仕上がっててクラムチャウダーを付けて食べると絶品w



ビーフシチューは美味かった(≧ω≦)


丁寧にフォン・ド・ヴォーを取り 仕上げた感じがしっかりと伝わってくる良いシチュー


ベースがしっかりしているから美味いw


ジャガイモも良い感じでホクホク感が残っててとても美味しい♡


とっても満足なビーフシチューでした♪



全体的にはとても満足でしたが


大きなパンにスープ系が入っている料理 なので 提供に時間がかかる事


でも出来立てでパリパリで美味しいので自分は気にならないケド 気になっている客が何組かいた事



メニューに「どんぐりこ」って付いているのに聞いてみたらパンには どんぐりこ を使用していなかった事


ちっちゃい揚げパンには使用しているとの事でした



が少し気になり



個人的に一番残念だったのが



シルバーのセットに ナイフが無かったw



頼んだら持ってきてくれたけど「何本いります?」って聞かれたから普段から無いと思われるw



中に入っているのスープ系だから・・・・器のパンをちぎって食べるにも中食べなきゃパン食べれないじゃん


食べようと思ってもスープ系だから べちゃべちゃ じゃん?





手でちぎれと?





べちゃべちゃじゃん(ノ_・。)




さらに中身を食べないとパンが食べれないのに パンを食べる時には 




おかずがねぇ(ノ_・。)



みたいな・・・・(ノ_・。)



完食はチョット辛いと思われる(ノ_・。)



お店としてはテイクアウト出来るようにしている(残す人が多いのでテイクアウトをしている)みたいですが



料理は一番美味しい時に食べたいじゃないですかw



このパンは美味しいから



絶対にココで食べきるのが一番美味い(≧ω≦)



持って帰っても べちゃべちゃ に拍車がかかると思う(ノ_・。)


せっかく美味しいパンだったから 最後まで美味しく食べたかったなぁ~ って思いますw




でも美味かったよん♪




お腹一杯になりハイキングを楽しみながら帰宅いたしましたw





ごちそうさまでした(≧ω≦)






☆~☆~☆ お店紹介 ☆~☆~☆~


創作料理のお店 どんぐりこのテラス


東京都西多摩郡奥多摩町川井54-1


TEL 0428-74-9515


http://dongrinco.blog109.fc.com/


☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~

今日のお昼ご飯を沢山食べてしまったので晩ご飯は手抜きですw



40歳を間近にすると体の燃費が良すぎて同じ量食べてもメッチャ太る(ノ_・。)



太る(ノ_・。)



(ノ_・。)




って事で 手抜きご飯w




酒好きのつぶやき


ソーセージをただ切っただけと


デザートチーズのバニラ味


砂肝のオイル漬けw



作ったのはオイル漬けだけ(≧ω≦) ってか作り置きなので 結果何も作ってないしw



砂肝のオイル漬けは



砂肝の白い所をカットして~ 塩コショウして 少し置く


ニンニクを香り付けたオリーブオイルで弱火をキープします


砂肝投入w


グツグツして~ 冷めたら瓶に入れ替えて冷蔵庫で2週間くらいなら持つかな??


ってヤツですw おつまみに重宝しますので是非作ってみてください♪



そんな手抜き晩ご飯にこの焼酎w




酒好きのつぶやき


熊本県 天草しもん芋使用焼酎 


本格芋焼酎 倉岳(くらたけ) アルコール度数25%


う~~~~ん 芋焼酎だぁ(≧ω≦)



美味いw



芋の癖がとても良い感じですが 倉岳 は芋が スッ っと消えて



「もう一口呑みたい」



と思ってしまう美味さがありますw




うーん 毎日幸せです♪





さぁ 呑むぞw


この前の晩ご飯です♪



酒好きのつぶやき

チキンステーキとサラダとビール(≧ω≦)(≧ω≦)(≧ω≦)



酒好きのつぶやき

じゃんw


チキンはグリルでじっくりゆっくり焼きますw


最後にパリパリになるように少し温度上げて♪


焼いてる間にソースを作って~


パプリカとエリンギをオリーブで炒めてトマトを入れて味を調えますw


最後にパルメザンチーズを降るとチキンと相性最高な感じ(≧ω≦)




うんw 美味しい(≧ω≦)





酒好きのつぶやき


サラダは~お気に入りのアンチョビソースです(≧ω≦)





酒好きのつぶやき


んで


今日のビールがコレw



ベルギー産 ユーロホップ アルコール度数5% 



珍しいかどうかも分かりませんが



ナニが素敵って





安いw (≧ω≦)(≧ω≦)





最近のユーロ安の影響だと思うけど





1本 98円だった(≧ω≦)(≧ω≦)(≧ω≦)(≧ω≦)(≧ω≦)




素敵♡



今回のギリシャ発のユーロ安・・・・・・・・・・・



相当の影響がこれから来ると思いますが・・・・・





今日も呑むぞw


時間をかけずにパッっとご飯です♪



酒好きのつぶやき

簡単に出来る レタスのアンチョビサラダ と エビのパスタ(ママーの冷食) と


今晩は先日広島旅行で買った 


 


リモンチェロ♪(≧ω≦)


超美味いーーーーーーーーーーーーーーー(≧ω≦)(≧ω≦)





酒好きのつぶやき

レタスを適当に切りますw


オリーブにニンニクのみじん切りを香りが付く程度にフライパンで焼いたら


みじん切りにしたアンチョビを投入w アンチョビペーストがあったらそれのが手が汚れなくて良いです♪


アンチョビが結構塩味強いので味は足さなくても良いかな? その辺は好みで♪


熱いうちにレタスに じゅっ ってかけてくださいませ(≧ω≦)




おすすめです(≧ω≦)





酒好きのつぶやき


ママーの冷凍パスタ 弾む生パスタ エビのトマトクリームタリオニーリ


です♪ レンジでチン♪ ですがママーは美味いなぁ


カップ麺とかも日清って凄く美味しいと思います(≧ω≦)


時間の無いときにとっても重宝しますねw



お腹もいっぱいになったので




さぁ 今日もマッタリ呑もう(≧ω≦)

茄子が美味しい季節になりますね♪



って事で




酒好きのつぶやき


じゃんw



赤系の色が多いぃ~(ノ_・。) 




酒好きのつぶやき


茄子とトマトのグラタン風♪


茄子とトマトをスライスしてチーズかけて焼いただけですw


トマトからスープが出るので少し塩は強く振っておきます♪


茄子はフライパンで焼いてからの方が美味しいのですが時間が無いのでそのまま作ってしまいましたw





ワインと合うわw






酒好きのつぶやき


ラタトゥイユ~~~(≧ω≦)(≧ω≦)(≧ω≦)


茄子・ニンジン・パプリカ・セロリ・トマトをオリーブにニンニクで香りを付けて炒めてから


弱火でグツグツしますw 野菜から沢山水分が出るので水は一滴も足さなくてOKですw




あぁ~ ワインに合うw






酒好きのつぶやき


ニンジンとツナを合えただけのサラダ~(≧ω≦)


ニンジンがシャキシャキで美味いわぁ~~~(≧ω≦)(≧ω≦)(≧ω≦)





う~~~ん コレもワインに合う~♡





ってスーパーで500円位の安いワインですが美味しかったです♪





さぁ~ 今日もマッタリ呑もう(≧ω≦)