食べたい料理はありますか。 | 気ままに生活。

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すっかりほったらかしてしまいましたが、ぼちぼちアップしたいと思います。
よろしくお願いします。


「郷土料理百選」と、「御当地人気料理特選」が発表されました。
やっぱり、食べたいと思うのは「人気料理」の方ですかね。

…と思うのは、まだまだ若造だからでしょうか(-"-;A


記事は↓こちら。






秋田・きりたんぽ鍋、熊本・馬刺し…郷土料理百選を決定(読売新聞)


農林水産省は、各地に伝わる古里の味の中から「農山漁村の郷土料理百選」を決定した。

同省は今後、各料理にまつわる歴史や文化をパンフレットなどで発信し、地域活性化につなげる狙いだ。

選ばれたのは、きりたんぽ鍋(秋田)、かつおのたたき(高知)、馬刺し(熊本)など。「百選」は実際には99品だが、残り1品は、各自が一押しの1品を選んでほしいとしている。

ホームページで公表したところ、同省には既に「どこに行けば食べられるの?」などと複数の問い合わせがあり、石狩鍋が選ばれた北海道の石狩市役所からは「地域振興の弾みになる」と電話が入ったという。

「百選」は各都道府県から推薦された料理の中から、7人の選定委員が一般からのインターネット投票も参考に選んだ。また、地域住民らに人気のある料理23品も、別枠の「御(ご)当地人気料理特選」に決まった。

<以下略>







発表された内容のPDFファイルは↓こちらです。
なぜ「百選」なのに99品目なのかも気になります。



選定結果について(PDFファイル)
http://www.maff.go.jp/j/press/nousin/soutyo/pdf/071218-01.pdf

選定料理一覧(PDFファイル)
http://www.maff.go.jp/j/press/nousin/soutyo/pdf/071218-02.pdf





そして、↓こちらが実際に選ばれた料理。
ムリヤリ選んだ感もありますが(笑)





農山漁村の郷土料理百選(99品)


北海道ジンギスカン、石狩鍋、ちゃんちゃん焼き
青森県いちご煮、せんべい汁
岩手県わんこそば、ひっつみ
宮城県ずんだ餅、はらこ飯
秋田県きりたんぽ、鍋稲庭うどん
山形県いも煮、どんがら汁
福島県こづゆ、にしんの山椒漬け
茨城県あんこう料理、そぼろ納豆
栃木県しもつかれ、ちたけそば
群馬県おっきりこみ、生芋こんにゃく料理
埼玉県冷汁うどん、いが饅頭
千葉県太巻き寿司、イワシのごま漬け
東京都深川丼、くさや
神奈川県へらへら団子、かんこ焼き
新潟県のっぺい汁、笹寿司
富山県鱒寿司、ぶり大根
石川県カブラ寿司、治部(じぶ)煮
福井県越前おろしそば、さばのへしこ
山梨県ほうとう、吉田うどん
長野県信州そば、おやき
岐阜県栗きんとん、ほう葉みそ
静岡県桜えびのかき揚げ、うなぎの蒲焼き
愛知県ひつまぶし、味噌煮込みうどん
三重県伊勢うどん、手こね寿司
滋賀県ふな寿司、鴨鍋
京都府京漬物、賀茂なすの田楽
大阪府箱寿司、白みそ雑煮
兵庫県ボタン鍋、いかなごのくぎ煮
奈良県柿の葉寿司、三輪そうめん
和歌山県鯨の竜田揚げ、めはりずし
鳥取県かに汁、あごのやき
島根県出雲そば、しじみ汁
岡山県岡山ばらずし、ままかり寿司
広島県カキの土手鍋、あなご飯
山口県ふく料理、岩国ずし
徳島県そば米雑炊、ぼうぜの姿寿司
香川県讃岐うどん、あんもち雑煮
愛媛県宇和島鯛めし、じゃこ天
高知県かつおのたたき、皿鉢(さわち)料理
福岡県水炊き、がめ煮
佐賀県呼子イカの活きづくり、須古寿し
長崎県卓袱(しっぽく)料理、具雑煮
熊本県馬刺し、いきなりだご、からしれんこん
大分県ブリのあつめし、ごまだしうどん、手延べだんご汁
宮崎県地鶏の炭火焼き、冷や汁
鹿児島県鶏飯(けいはん)、きびなご料理、つけあげ
沖縄県沖縄そば、ゴーヤーチャンプルー、いかすみ汁






御当地人気料理特選(23品)


北海道ウニ・イクラ丼、スープカレー
岩手県盛岡冷麺、盛岡じゃじゃ麺
宮城県牛タン焼き
秋田県横手やきそば
栃木県宇都宮餃子
群馬県焼きまんじゅう
埼玉県やきとん
東京都もんじゃ焼き
神奈川県よこすか海軍カレー
静岡県富士宮やきそば
大阪府お好み焼き、たこ焼き
兵庫県明石焼き、神戸牛ステーキ
広島県広島風お好み焼き
福岡県明太子
長崎県皿うどん・ちゃんぽん、佐世保バーガー
熊本県太平燕(タイピーエン)
宮崎県チキン南蛮
鹿児島県黒豚のしゃぶしゃぶ







僕にはどう見ても「人気料理」の方が魅力的に見えます(笑)