朝晩は大分涼しくなってきましたが日中はまだまだ暑いですね。
先日の夜、飲み会の予定がキャンセルになったので急きょオープンしたばかりのラーメン二郎新橋店に行ってみることにしました。
二郎は守谷店しか経験がないので、ちょっとワクワクです(笑)
待ち1番の状態でした。この写真は食べ終わって帰るときに撮影したのですが、良いタイミングで入店できた感じです。。。
二郎はカウンターが赤いイメージですけど、ここは普通の木目のカウンターです。場所柄とか考えているのでしょうか。店内は新しいので綺麗ですし、製麺機はガラス張りの部屋にどんとおいてあります。演出もあるのかな。
頼んだのは、ラーメン、ニンニク、ヤサイ。
ヤサイマシでこの位の盛りは守谷よりかなり控えめですね。
守谷とは違う乳化したスープ。一口いただく。。。んー守谷のイメージでいただくとかなり拍子抜けするくらいマイルドな味わいです。味は濃いですけどきついしょっぱさがありません。でも美味しいですね。
麺もゴワゴワ感がなくて、チュルルとのどを通る感じです。太麺でガツガツいただきたい人には物足りない麺だと思います。
チャーシューもしょっぱさがないですね、でも柔らかくこれは守谷より私は好きかも。
え~っと、かなり食べやすい二郎ですね、女性には良いかも。私は守谷との比較しかできませんが、守谷のガツンとくる味を期待していくとかなりがっかりします。
でも、これはこれで美味しいです。二郎を食べたいけど、軽いのが欲しいときには良いですね。
また機会があったらお伺いさせていただきます。。。