雨〜の神戸です。
22日(日)の夕食は簡単にと思って、
・・・朝・・・
大根と胡瓜を薄切りし塩もみして・・・
鶏むね肉に塩胡椒して密封袋に入れ、
(もう一袋・・・味付けなし・・・猫用も)
それを圧力鍋に入れ、袋が浸るぐらい水を注いで、
低温調理で2時間鶏むね肉ハム完成〜
・・・夜・・・
麺を茹でて冷し、市販の冷麵スープを使って
朝に準備した具材とキムチを乗っけて韓国冷麺
・・・昨夜・・・
寝ようと2階に上がって行くと相変わらずの寝相の・・・
鈴音