久しぶりやし初めてやしｂｙ主人

少し肌寒い曇り〜の神戸です。

今朝もさんふらわあが、

神戸の六甲アイランド港に入港していくのを見た

小魚がたくさん泳いでいるようで捕まえるのに忙しい鵜

昨日は凄い眠気に襲われて昼寝をしてしまって、
１５分位で一旦目が開いたが、

再度眠りに・・・結局1時間寝てた・・・

目が覚めたのは、
主人が３階でなにやらゴソゴソ音をたてていたから、

何を探しているのかすぐに分かった・・・

キッチンのリフォームをするのに、

調理道具や食器を３階に移動させたのは私・・・私１人で

リフォームが終わって、

調理道具や食器をキッチンに戻したのは私・・・私１人で

だから何がどこにあるのかわからない・・・

私のばね指手術、洗い物をしてくれていたから、

探し物が１階にないとわかり３階で探していたが、

めったに使わない物・手放せない自作の陶器（食器）は、

３階のチェストの引き出しに入れてある・・・

さすがにチェストの引き出しになんて思わなかったようで、

私に聞いてきた・・・

あ～今日作るんや～

次女にプレゼントする薄力粉・強力粉・米粉を買った時に、

「俺も」と１袋と他の材料も買っていた・・・

主人オーブンレンジを買い替えて、初～オープン使用

加減がわからなくて表面に焦げ目がないけど、

いつぶりやろ〜作ったの～

長らくケーキはアウトレットで買っていたから、

作る必要がなかったからね～

そして久しぶりに夕食外食～

私の口が油物が食べたいになって、

洋食の揚げ物にするか日本食の揚げ物にするか

で日本食の揚げ物を食べてきた

頂いた～♪スマイル〇〇〇

朝は肌寒かった晴れ～の神戸です。

今朝は午前９時４５分に起きてきて、

私の前でボ～っとテレビみてはります～

早よご飯食べやぁ～と心の中で思ってます・・・

午前６時に歩きに

センダン・牡丹・・・

歩いていると、

仲良くしてもらっている柴犬と、

飼い主のおじさまに久しぶりに会った

その方から・・・「１つやけど」と手わされた

主人・・・やっと動き出した・・・午前１０時３０分

娘婿・・・妻のため？

よく降った～その雨も上がって晴れ〜の神戸です。

要注意

鶏の嫌いな方・苦手な方、

鶏の皮・足が嫌いな方・苦手な方は要注意です。

一番下に鶏の画像あり

昨日の主人の起床は午前１０時１０分・・・

そして今朝午前８時３０分もう～ビックリ

午前６時前に歩きに西風が強かった～

今朝は起きてました鉢上はっちゃん

昨日・・・昼前に自宅を出て次女夫婦宅に・・・
 

次女・・「鶏の足２０本多いいやん」

私と次女の思っていたことが違った〜

私・・・ひざ下からの部分・・・

次女・・足首から下の部分・・・

調理開始～

次女が足の裏の黒くなっている部分をそぎ落とし、

婿殿が爪を切り落とし・・・

婿殿が下茹でし・・・・

婿殿が揚素揚げし・・・

婿殿が味付けのタレを作り・・・

婿殿が絡め炒めて・・・

できたてを頂いた〜

初めて鶏の足を口にする〜

婿殿の味付け最高美味しかった〜

婿殿・・・「クックパッドに従っただけ」と・・・

次女が・・・

台湾で食べた味を再現すると言ってたのに・・・

主人が車を止めに行っている間に、

父さんが茹でたから～と次女に耳打ち

よくできた娘です

主人が喜ぶように言葉を並べてました

やらしたるわ～（させてあげる）

曇り～の神戸です。
 

要注意

鶏の嫌いな方・苦手な方、

鶏の皮が嫌いな方・苦手な方は要注意です。

一番下に鶏の画像あり

昨日夕食を食べていたら、
警戒アラーム（緊急地震速報）がけたたましく鳴った

「地震です大きな揺れに注意してください」と
の画面にもビックリして動くことができなくて、

テーブルにしがみついていたら、

主人が「テーブルの下」と叫んでくれて、

やっと体を動かすことができ夫婦でテーブルの下に・・・

長い揺れでした・・・

最近、国内で地震が頻繁に起こっているから、

警戒していたけど・・・やっぱり・・・

揺れに対しての恐怖は拭い取れない

その時の夕食～美味しく頂きました〜
なんと心臓も入ってた～

心臓・ズリは塩＆胡椒を振って焼いて
肝は生で〜塩ごま油で

母の茹で鶏を食べたことのある主人にも、

味が付いていたか聞いてみたら、

「各自で塩を振って食べてた」と・・・確かに

そしていよいよ

茹でる前に水洗いするかキッチンペーパーで拭くか
内部を洗いたかったから、水洗いを主人にお願いしたら
鶏を鍋に入れた後の水の量・火の調整・灰汁取り、

全て主人がやった
私は生姜スライス・葱を切っただけ～

娘のためだからでしょ〜「父さんが茹でた～」と言いたい言ってもらいたいのだろうま～いいや～

誕生日ではないけど、
次女の所に茹で鶏ともみじを届けて来ま～す。

主人に言わく「澄んだ綺麗な出汁ができた～」

と・・・喜んでおりますので、

出汁も次女の所に持っていきます。

さて主人は何時に起きてくるのか

次女には「何時でもいいよ～」と言われている・・・

知らん～母の作り方

朝は肌寒かったけど、

グングン気温が上がった晴れ〜の神戸です。

カレンダー通りの休みなので、

今日から６日（水）まで休みの主人、

早く起きてくることはないだろう～

今朝、

次女のリクエストの誕生日プレゼントの🐔鶏と、

🐔のもみじを受け取りに行ってきた。

捌きたて〜ズリと肝も入れてくれていたから、

それは今夜の主人のつまみに

焼くなら冷蔵庫で一晩おいて、

死後硬直を緩めると綺麗に焼けると教えてもらったが、

その理由を詳しく教えてもらった～

程よく全体に脂が回るからだそうだ・・・

今私は困っている茹でようか蒸そうか

次女の希望は「おばあちゃんが作ってたやつ〜」と・・・

私の実家では正月に丸鶏が出されていた。

茹で汁は雑煮の出汁となっていたが、

茹でるときに味を付けていたのかいなかったのか

私は知らない・・・手伝ったことがないから〜

自分で稼げるようになってからは、

年末年始はスキー場にいたから～

結婚してからも手伝ったことがない

ん〜塩味をつけようか茹でるなら生姜や葱を入れようか

さ〜どうしましょ〜

検索してみたがいろんな茹で方がある

姉ちゃんに聞けば分かるかもと掛けてみた

え～姉ちゃんも味を付けていたか分からん・・・と

一般的な生姜と葱を入れて茹でることにしま～す。

丸焼きは何度もしたことがあるけど・・・

・・・朝・・・

掃除機を掛けていた・・・

振り向いて見ても・・・普段なら気にも留めないのに、

今朝は笑みがこぼれた

「８」「∞（無限大記号）」「雪だるまが踊ってる」「若葉」

に見えて

覚書

掛かりつけ医（整形外科）に行って、

全てが終わったことを報告がてら、

ヒアルロン酸注入してもらってきた・・・

ビックリで迎えた５月１日の朝

肌寒い雨から曇りだったのが、

暖かい強い風が吹き晴れた～神戸です。

鋼の「ごはん〜」の鳴きで目覚めた午前４時１５分

１階に降りて身支度をしていると、

午前４時３０頃地震

地響きのような低い音が聞こえてきたかと思ったら、

ビックリするぐらいの雷で、

ちょっとやそっとでは起きない主人も起きた

１階にいた鈴音鋼釦は慌てふためいて２階に

朝から驚いた５月の始まり・・・

そんな今日抜糸をしてもらいました～

釦を掛ける動きをすると親指が痛い

おもいっきりパーをすると付け根が少し痛いが、

手術前の痛みに比べたらましもまし〜

昨夜も今朝も肌寒かったから、

のためにホットカーペットを点け、

炬燵の中を覗くと

鈴音の気持ちいいを表す寝相の悪さにホッコリ

ウォーキングに行けなかったから、

病院の行き帰り歩こうと思ったのと、

少し肌寒かったから、じんわり汗をかけるようにと、

ヒートテックを着て行ったら行きは丁度よかったけど、

帰り体がホカホカになり過ぎ～汗かいた～

お腹もすいた～

店名の「飯をくらわばお皿まで」が気になり、

入ってみようと店の前まで行くと、

ランチタイムとそれ以降の時間では、

提供する物が違う店・・・

ランチタイムやったから食べて帰ろうかと思ったけど、

お弁当を買って帰ってきた（チキン南蛮）

帰りタチアオイが咲いていた・・・

梅雨入り早いのかなぁ～

梅雨の期間は短いのかなぁ～と愛でていた

プレゼントは希望するものを（＠＠）

肌寒い雨〜の神戸です。
 

昨日書いた記事で、

マイク真木さんが歌っていた「バラが咲いた」

私にはご本人が歌っていた当時の記憶はないです

音楽の授業で歌ったり

懐かしの歌とかの番組でしか見たことないですから

昨日は、次女の誕生日プレゼントを買いに、

主人も珈琲豆を買いたいとのことで一緒に

ここ数年は、

次女がパン作りや、

お菓子作りに使う米粉や小麦粉となているが、

小麦粉も産地・種類がいろいろあるので選ぶのも楽しい

いろんな小麦粉と米粉を１０kg近く・・・

１人だと・・・「やっぱやめとこ〜」になるけど、
金額を気にすることなく買い物～

いろいろとカゴの中に入れてやてった〜

私が試してみたいと思った物もカゴに入れてやった～

珈琲豆を買ったらなら甘い物も

そして先程次女にお願いされた、

プレゼント２つを予約してきた・・・が・・・

１つは私も調理するし、

キャンプに持って行って丸焼きをしていたから平気

もう１つは・・・豚足は口にするけど、

これは口にも手にもしたことがない

次女が台湾旅行で食べたあれの味が忘れられないから、

「自分で作る～」からと頼まれた・・・

そ・・・それは・・・鶏もみじ（２０本）

上記に書いたもう１つは胴体・・・

それを丸まま私が茹でるか蒸して持って行く・・・

捌きたてを頂く・・・新鮮なのよ・・・

でも捌きたては死後硬直があるから、

それが緩んでから丸焼きにすると

綺麗な焼き色が付くと教えてもらったが、

茹でや蒸しは分からないと言われた

薔薇を見ると～♫

薄曇り〜の神戸です。

午前６時前久しぶりの早朝ウォーキング
暑くもなく寒くもなく歩くには丁度いい

ウォーキングコースで通る住宅街の１軒のお家

いろんな種類のいろんな色の薔薇を育てておられ、

年に２回愛でるのを楽しみに前を通る

数日前から開花が始まっている

その中の１種・・・

薔薇を見ると口ずさんでしまうどっぷり昭和の歌～

マイク真木さんが歌っていた「バラが咲いた」

歩いているときに目に入った・・・

コバンソウエゴの花

主人１０時過ぎに起きてきて、目の前にいるけど・・・

ボ～っとしてはります

ゴールデンウイークに入っている方もおられるかと、

余裕を持っての行動・・・

何事もなく楽しい時間を過ごせますように

誘われても無理～

春の風が暑さを和らげてる晴れ～の神戸です。

朝からバタバタ・・・

遅くなったけど歩いてきた・・・

咲いてるかなぁ～と見に行ったら切られてた～

お世話している人が切ったなら仕方ない・・・

まだいくつか蕾があるから、

咲いたところ見れたらいいなぁ～

帰り仲良しになったワンちゃんが、

楽し気に走り回っているのが見え

近くに行くと遊びに誘ってくれて・・・・

「そこに行くのは無理～浜で遊ぼうよ～」と呼んでみたが、

海の中の方がいいらしい・・・

昨日夕方、文句タラタラ言った方の奥さんが、

「たくさん野菜持って帰ってきたから～」と

人参とピーマンを持ってきてくださった・・・

お詫びのつもりなのか何なのか

遠慮なしにありがたく頂いて、

今夜のおかずの一品

人参しりしり辛子明太子和えを作った・・・

日帰りできるもん！！

春の風が吹く晴れ～の神戸です。

エアコン設置時間が掛ります・・・

丁寧な仕事で時間が掛るのは良しとして・・・

この設置で問題だったのが、

はしごをお隣の敷地からでないと立てられないこと

（転倒し手助けしたおばあさん家）

そのお許しを頂くのに、前日に主人がお願いに行ったら、

おばあさんの息子が

１０年数年も前ことや半年前のリフォームのことで、

文句タラタラと

我が家の数か月前にそのお宅も外壁・屋根の工事をされ。

その後に庭にあった鉄柱撤去の時、

我が家の玄関前に大きなトラックを止めて、

何の声掛けもなかったし、鉢植も倒されたままやったのに

これぐらいで目くじら立ててもと我慢したKoyoka

文句を聞いた主人・・・

「その時に言ってくださったらよかったのに」

としか言えませんよね・・・

それとも腹いせか～

土地・上空の一定層を使用する権利でちょっともめたから、

（我が家の土地・上空を侵害してた）

外の工事が終わった後、ちゃんとご挨拶に行きましたけど、

設置が進む中・・・

銀河鈴音がソワソワしはじめた

「こりゃ～トイレかも～」と、

抱きかかえてトイレに連れていくと大正解でした。

エアコン設置と同時に冷蔵庫の修理、

修理ではないなぁ～交換

数か月前に冷蔵庫内のLEDライトが切れた

６年前の今頃に購入した冷蔵庫・・・

故障するのは早すぎやしませんか

ま～ライトだけやし保証期間内やったから無料交換・・・

今朝・・・術後２回目の処置に行ってきた。

順調～予定通り５月１日に抜糸それまでは、

手を洗うぐらいならいいけど、

細菌が入るような濡れ方はダメと・・・

（湯船に浸けてはダメ・素手で洗い物ダメ）

ゴム手袋ちゃんと使ってます・・・

テレビニュースで、

「奈良監獄ミュージアム」がオープンしたと・・・

星野リゾートが旧奈良監獄を改装して、

「奈良監獄ホテル」を６月にオープンさせる・・・

その旧奈良監獄の建物を見学しに行ったことがあるんです

煉瓦造りの建物で重要文化財・・・

「ホテルになったら泊まりたいなぁ～」って思ったけど、

我が家の財政では無理だ～

宿泊しなくても奈良なら日帰りできるもん・・・

「奈良少年刑務所」見学記事①・②・③・④・⑤