晴れ～の神戸です。
ウォーキング
で徐々に暑さに慣れてきたと思ってたけど、
昨日の暑さに負けた
昨日、主人も休暇を取って２つの
病院の受診に、
整形外科以外と形成外科、
右目周囲の痣除去を初めて１年になる、
３～４ヶ月に一度の施術で、かなり薄くはなってきているが、
どのあたりで妥協するんだろう
と思ってしまう。
主人の右目の腫れもあるから、
午後から夫婦揃って
昼寝～２階でごろ寝だったけど、
私は
主人のいびきで寝れなかったよ～
夕食は簡単に
昨年８月に購入し、賞味期限が２０２５年８月、
まだ保存できるけど純国産パスタを使って、
ひょうご安心ブランド「加古川パスタ」
日本初の品種登録された「セトデュール」
種子生産・栽培・加工の全てが、
兵庫県加古川市で行われている商品
国内では、ほとんどデュラム小麦は栽培されてないらしい
「セトデュール」は農研機構が、
日本で初めて開発したデュラム小麦の品種、
デュラムセモリナ１００％のパスタが作れる、
日本初のデュラム小麦だそうだ
ツナパスタにして食べたけど、
ツナの香りにも負けてないデュラム小麦の香りがしてました
セト＝栽培地である瀬戸内地域を示す。
デュール＝ラテン語で「硬い」という意味、
名前の由来どおり、茹で時間７分を守って茹でても、
しっかりコシのあるパスタでした。
使ってしまったので、また買いに行かなくちゃ～