RotiでCurryを食べよう
(新コーナーなのですか。)
フィジーピーポーの半分くらいは、
インディアンピーポーだから、
「Curry」は、かなりポピュラー
美味しいお店も多い(*´艸`*)
in Nadi Town
in Lautoka
「Roti ロティ」とは...
小麦粉で作ルー「ナン」みたいな感じのやつ
チョット薄めの生地なのかな
RotiにCurryを包んだりすルーんだよ
美味なんだよ(*´艸`*)
やだん(/ω\)
良い写真が見つからなかったわ(/ω\)
(やだんって、なんだよ。)
Rotiに包んだCurryは、
お店で食べルーだけじゃなくて、
スーパーやマーケットの外でも普通に売ってたりすルー
安くて美味
しかし、
インディアンピーポーは、
本当に3食「Curry」なんですな
だけど、
チキンやラムだけじゃなくて、
豆やオクラとか種類が豊富なので、
飽きないと聞いたけど...
どうかな
(トライしたら。)
器用に右手で綺麗に食べルーんだよ
私もトライしてみたけど、
あまりの下手っぴさで、
黙ってスプーンを差し出されたよね
(トライするな。)
さてさて、
もう2年以上前になりますが
チョット理由あって、
家なき子だった頃、
2週間お家に泊まらせてくれた、
大好きなインディアン夫妻、
A & L
ひゅーひゅーどんどーん
Curryに入れルーオクラcut中
meもお手伝い
どっさり
仲良しのRoti選手・Lの作ルー「Curry」は、
本当に絶品
↑こちらは、チキンCurry
チョーチョー美味
チョットだけスパイシー
ということで
Let's cooking ぅ~
Rotiの作り方を教えてもらったよ
といっても、
私は見てただけだけど
(やはりな。)
トゥルールートゥットゥトゥトゥ
(や、3分では無理でしょ。)
【材料~】
小麦粉
普通の小麦粉で良いんだって
ぬるま湯
マーガリン
こんだけぇ~
(どんだけぇ~。)
【作り方ぁ~】
小麦粉に、
ぬるま湯入れて、
混ぜて、
こねて、
マーガリン投入して、こねて、
寝かせルー
※寝かせてルー間にCurryを作ルー
(割愛。or また今度書くかも。)
カタチ作ルー
まん丸~さすがねぇ~(σ≧▽≦)σ
ということで、
準備おーけー
【焼き方ぁ~】
フライパンでこんがりとぉ~
両面
焼くだけぇ~
(そんだけぇ~。)
完成(=`(∞)´=)
(何その鼻息、YOUは何もしてないでしょ。)
Curry with Roti
and きゅーかんばー
※「威力あるものなのか、きゅーかんばーよ。」という方はコチラ
RotiもCurryも実に実に実に
美味ぃーー
格別
大好きなA & L and Y
とっっってもお世話になりましたm(_ _ )m
Vinaka
VeryVeryVeryVery much m(_ _ )m
「おしぇあーにゃ」
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