[山梨]　シンプルイズベストな吉田うどん　ふじえ | Judyのsake日記
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Judyのsake日記

お酒、美味しいもの、株、旅行、好きなものを紹介していきます♪

横浜近辺の情報多めです☆

[山梨]　シンプルイズベストな吉田うどん　ふじえ

どもJudyです♪
 
山梨ドライブ車
 

ランチ難民になりそうなとある日、

 

消化の良いうどんでも食べよっかと

 

この辺はほうとうが有名ですが、

吉田うどんもこの辺の名物？

日本一硬い！？富士吉田名物・吉田のうどん特集富士山に近い町・富士吉田を楽しみ方・過ごし方の特集。富士吉田の名物は何と言っても吉田のうどん。噛めば噛むほど素材と出汁の旨みを楽しめる硬い麺に、甘辛く煮た馬肉や茹でキャベツをトッピング。そして醤油・味噌をベースにしたこだわりの出汁で味わう吉田のうどんはここでしか食べられない絶品の郷土料理です。最大の特徴は麺の硬さであり、その美味しさはファンの中には市内の全う…リンクfujiyoshida.net

 

 

ってことでやってきたこちら

↓

そばって書いてあるけど、、うどん屋さんです

 

 
韮崎の駅から歩ける距離★

 

駐車場もありますグッド！

 

グーグルマップ曰く、

「あと10分で閉まります」

 

ってところを滑り込みセーフ・・・

 

 

お客はうちらだけで静かな待ち時間時計

 

 

 

 

大根しょうがうどんととろろうどん

薄口しょうゆで優しい出汁が効いてて

 

ほっとするー

 

しっかりした麺、これが吉田うどんなのかー上差し

 

 

シンプルなうどんと出汁、それだけで満足☆

ある意味実力勝負！って感じ

 

自然な味がどんどん美味しく感じるのは、、、大人になった証拠かな爆笑はてなマーク

 

 

 

夜は居酒屋使いも出来るみたいできっと美味しいつまみが出てくるんだろうなぁ日本酒

 

*禁煙だといいのにな。。。