Riva Lucifer

全米でBest100 Barに選ばれるThe Daily Pintへ。

ここはドイツ、ベルギー、イギリスなどヨーロッパのビールに加え、レアな限定バッチの生ビールが飲めます。

今日のリバールシファーは初見。

アルコール度数8.5%のベルギーストロングペールエール。相変わらずペールエールの定義は広過ぎる…

口に含むとしっかりしたモルティさを感じますが、すかさずホップの苦味と酵母の酸味が被さってきます。後味にピーチの風味が広がりますが甘ったるくない、

非常に締まった味のビールです。

見つけたら是非頼まないと！

IPA/DIPA

久々に原点に戻ってストーンのアメリカンストロングエール、その名もアロガントバスタード(Arrogant Bastard)。

傲慢なやな奴らしいキャッチフレーズが、

you are not worthy (意訳: おめえごときにゃ俺の良さは分からねえよ)

確かに飲み手を選ぶインパクト。

チノークホップのスモーキーな風味とパンチのある苦み。それをモルトの味がガッチリ包み込むフルボディなエール。アルコール度数も7.2%！

とっつきづらいと感じる人もいるかもしれませんが、濃厚な中でバランスのとれた素晴らしいエールです。

2杯同時に頼んでダブルバスターズ！