Breckenridge Vanilla Porter

コロラドのスキーリゾート、ブリッケンリッジの醸造所。

以前本丸にも突撃し、ステーキ、ハンバーガー、パスタを食いつつビールをがぶ飲みしていたら店長が出てきて、胃に穴があいているのか？(You guys have hollow legs)と言われた思い出があります。

さて、そんな感慨深いビールのひとつ、バニラポーター。

名前の通りバニラの香りが飲み始めから終わりまで漂います。バニラの香りは好き嫌いがありますが、香料ではなく、バニラビーンズを使っているせいか、鼻につきません。ボディーが非常にドライで、スモークさもあるので、甘ったるくも感じません。非常に良い飲み口。

アルコール度数は4.7%、標高が2900mあるのでご当地で酔うには十分ですが、カリフォルニアの家飲みではアイスコーヒー替わりです。

Belgian - Golden/Tripel

Golden Ale
Brouwerij Riva
Riva Lucifer

Russian River
Damnation

Brasserie Dupont
Moinette Blond

Tripel
Boulevard brewing
Long strange tripel

American
Ommegang
BPA (Belgian Pale Ale)

Stone brewery
Hibiscusicity