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当店は大阪・堺市にあるワインと和酒を中心としたお酒の専門店です。
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当店イチオシのボージョレ生産者、「ドメーヌ・ラフォレ」からの現地情報も今回で最終回となります
もうあとは解禁日を待つのみっ
それでは、どうぞっ
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Le mercredi 17 Octobre, nous avons mis en bouteilles le Beaujolais Villages Nouveau.
10月17日(水)、ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーのビン詰めをしたよ！
La Famille Laforest
今年は早めの収穫だったため、醗酵も早く進み、より早くビン詰めの準備ができました。
今年は、質も量も両方が揃っています。２０１８年ヴィンテージは、昨年のヌーヴォーに似ていますが、より一層赤い果実の香りがします。
１０月１７日(水)、ヌーヴォーのビン詰めを行いました。
２２日(月)にラベルを貼り、２４日(水)、日本の皆さんに向けて出荷しました。
色調は、微かに紫がかった輝きのあるルビーレッド。
香りはとても生き生きとしていて、溌剌さが特徴です。
口に含むと、まろやかで調和のとれた口当たりで、赤いベリー系果実の風味が広がります。
今回で、２０１８年のレポートも最終回です。
今年もご愛読いただき、ありがとうございました！
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本当に楽しみですね
毎年、当店で最も沢山のご注文をいただくヌーヴォです
今まで「好きなヌーヴォ」に出逢った事が無いと言う方にも是非ともお試し頂きたいオススメ品です
ただいま、御予約受付中
今年の解禁日は11/15（木）です
美味しいワインで乾杯しませんか？？
是非にっ
今日も大切な時間を使い、当店のブログをお読みいただき有難うございます！
それではまた明日♪
Ｍｅｒｃｉ (o^-')b
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