当店おすすめのワイン生産者、
フランスのラフォレさんから届いた今年の栽培奮闘記、
第四弾のご紹介です
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Ce sera des vins très mûrs avec beaucoup de puissance mais un peu moins d'arômes.
アロマはやや控えめだけど、とても芳醇で成熟したヌーヴォーができそうだよ！
La Famille Laforest
予定通り、９月４日（月）ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーの区画から収穫がスタートしました。
晴天にも恵まれ、今年の収穫人たちもまた素晴らしいチームでした。
ずっと乾燥状態が続いていた収穫直前期に、たくさん雨が降ってくれたのも幸いでした。
ブドウは美しく、しっかり熟しています。
本当に太陽がたっぷり降り注いでくれたおかげで甘みも十分！
今年もとても良い質のヌーヴォーができ上がるでしょう。
９月８日（金）の朝、収穫して数日間タンクで漬け込んでいたブドウをプレス機にかけました。
すでにしっかりとした色付きで、今年のヌーヴォーは力強く、濃い色合いになりそうです。
2015年ヴィンテージに匹敵するような、とても素晴らしい質が期待できます。
今のところアロマは若干控えめですが、とても芳醇で成熟したワインになりそうです。
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2015年ヴィンテージに匹敵
これは楽しみですね～
当店では、毎年ダントツの人気を誇る「ラフォレ・ヌーヴォ」
今年もすでに沢山のご予約を頂いております
まだ予約分ございますので、
今年のヌーヴォ選びでお悩みの方がいらっしゃいましたら、
是非ともご検討下さいませ
美味しいヌーヴォをお探しでしたら、
「ラフォレ・ヌーヴォ」で間違いないですよっ
是非にっ
今日も大切な時間を使い、当店のブログをお読みいただき有難うございます！
それではまた明日♪
Ｍｅｒｃｉ (o^-')b
【人気記事】・宝石のようなブドウたち
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リカーショップ サカエ
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▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲ おしらせ ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲
「サカエ 秋のワイン試飲会」開催致します!!!!!
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開催日：2017年10月28日（土）
時間：午後2時～6時まで
場所：ウイングスレストラン街 珈琲院 松本
入場料：2,000円（税込）
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※今回も、御予約のみ「80名様限定」での開催とさせて頂きます。
原則先払い、定員に達し次第締め切りとさせて頂きますので、お早目にお申込み下さい。
約３０銘柄のワインをフリーテイスティング（ご自身で自由に注いで飲むスタイル）でお楽しみ頂きます。
ですので、気になるワインをじっくりと心ゆくまで。
また、アルコールに弱い方でも少しずつご自身のペースでゆっくりと回っていただけます。
気になる今回の出展企画内容は・・・
◆当店スタッフ熱愛のおすすめワインを是非！「ドイツワイン特集」
◆現地買付けフランス産直輸入自然派ワイン
◆超高品質！一度は飲むべき有料試飲♪
◆～イタリアから愛を込めて～
◆特別バージョン！食品ブース増設!!
◆当店焼酎きき酒師厳選、絶品焼酎＆リキュールコーナー！
◆大好評!!チャレンジ企画“目隠し試飲コーナー”♪
などなどを中心に開催します
ホントはもっとお知らせしたいのですが、
御来場されてからのお楽しみっ
もちろん今回もワインの輸入元様方にもご参加＆お手伝い頂きます。
その道のプロが沢山いますので、日頃聞けない疑問や質問もどんどんして下さい
また、
毎回完売の「お楽しみ袋（ワイン福袋）」も限定３０袋でご用意致します
1等は…
写真は過去の会場の様子です。
当日、実際にテイスティングして、気に入ったワインがあれば、特別価格でお買い上げ頂けます♪
また、６本以上のお買い上げで送料無料にて自宅配送も承ります！
ぜひお好みのワインを見つけて下さい!!
美味しい、楽しい「ワイン試飲会」 、是非ぜひご来場下さいませっ
皆様のご来場、心よりお待ち致しておりますm(_ _ )m
